En una capital del estado más conocida por los políticos en juego (29 condenados y contando) que por aprobar leyes de ética (0), lo mejor que ha salido de la Legislatura del Estado de Nueva York es su anual ' Sorbo y muestra ”Evento.

Como tantos otros esfuerzos políticos en estos días, el evento, que trae a las bodegas, productores de queso y fabricantes de alimentos de todo el Empire State a Albany, parece ser un asunto partidista: los dos copatrocinadores, Senador Tom O'Mara y asambleísta Phil Palmesano , son republicanos.

El evento está programado para el martes y se llevará a cabo en The Well of the Legislative Office Building a partir de las 4 p.m. a las 7 p.m. Se presentarán productores de Finger Lakes, Long Island, Hudson Valley y el centro y oeste de Nueva York.

Asociación de la Industria del Vino de Nueva York presidente Suzy Hayes dijo en un comunicado de prensa que ''Sip and Sample' se ha convertido en uno de los eventos favoritos de los legisladores y su personal ... porque tienen la oportunidad de probar los maravillosos productos de Nueva York mientras conocen a los productores'.

La industria del vino aporta alrededor de $ 5 mil millones a la economía de Nueva York, estimaron los funcionarios legislativos.

¡No hay necesidad de salir de casa nunca más!

HolaFresh , que entrega comidas para que la gente cocine en sus hogares, comenzará el 17 de mayo a ofrecer vino para acompañar esas comidas.

Entregado en la puerta de los clientes, las suscripciones de vino mensuales incluirán seis botellas de 750 ml con opciones de estuches rojos, blancos o mixtos. Cada caja vendrá con combinaciones que corresponden a las recetas HelloFresh de cada mes. Las suscripciones cuestan $ 89 más impuestos por mes y el envío está incluido. Al igual que la suscripción de comida HelloFresh, los clientes elegirán su día de entrega preferido y pueden pausar o cancelar en cualquier momento. HelloFresh Wine también estará disponible para los clientes de comidas que no sean de HelloFresh.

Bollinger invertirá casi $ 50 millones en nuevos viñedos

Bollinger’s chef de cave Gilles Descôtes dijo El negocio de las bebidas que la casa de Champagne que fabrica la bengala favorita de James Bond se ha comprometido a gastar 49,1 millones de dólares (45 millones de euros) durante los próximos 10 años.

“Hemos estado comprando alrededor de 3 hectáreas (7,4 acres) cada año desde hace dos años, y estamos tratando de comprar más, pero no es fácil. No quieren que las casas compren tierra, así que es bastante difícil ', dijo Descôtes al medio.

Bollinger ahora posee 420 acres (170 hectáreas) de viñedos. “Queremos tener más de 200 hectáreas en los próximos 10 años”, dijo. “Eso garantizará nuestro suministro. Queremos quedarnos con que más del 60 por ciento de las uvas procedan de nuestros propios viñedos ”.

Director de operaciones de Bollinger Jerome Philipon dijo a The Drinks Business que 2016 había sido un año récord y atribuyó el crecimiento a la asociación de la casa Champagne con el espía inglés. La vigésimo cuarta película de James Bond ' Espectro ”Fue lanzado el año pasado.