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El enólogo de Santa Bárbara, Seth Get, muere a los 50 años

El respetado enólogo de Santa Bárbara, Seth Kunin, murió de un infarto el 28 de octubre. Tenía 50 años.



Kunin es mejor conocido por la marca de vino homónima que comenzó en 1998. Obtener vinos se convirtió en uno de los primeros en una ola de salas de degustación que se abrieron en la ahora bulliciosa Funk Zone de Santa Bárbara en 2008. Kunin duplicó la Funk Zone al abrir una segunda sala de degustación llamada The Valley Project en 2013, y finalmente mudó a su familia al condominio sobre.

El tambien hizo Vinos del Oeste durante 10 añadas y se desempeñó como coordinador de producción en Central Coast Wine Services durante muchos años. Abrió una nueva bodega en Goleta este año y estaba terminando la cosecha de 2017 cuando murió.

Le sobreviven su esposa y socia comercial, Magan Eng, y una hija de 8 años, Phoebe.



Kunin, criado en Nueva York, comenzó su carrera en la hostelería, trabajando en restaurantes mientras estudiaba en UCLA. En 1991, se convirtió en gerente general de Wine Cask en Santa Bárbara, y finalmente elevó la lista de vinos de ese restaurante a uno de los 100 mejores del país.

Comenzó a hacer vino con Steve Clifton (de las marcas de vino Brewer-Clifton y Palmina) en 1997. Kunin se desempeñó como consultor o sirvió en las juntas directivas de varios eventos de vino en todo el país, incluido el Central Coast Wine Classic, Masters of Food & Wine , Pebble Beach Food & Wine y Los Angeles Food & Wine.

Su esposa planea mantener intactos los proyectos de vino de Kunin. Muchos colegas se han acercado para ayudar a terminar la cosecha de este año.