A menos de media hora de Frankfurt y accesibles en tren, los pueblos vinícolas medievales de Rheingau salpican las orillas del Rin como perlas en una hebra. Un paisaje de antiguos castillos romanos, monasterios y viñedos, ofrece un atractivo para los amantes del vino, los aficionados a la historia y los amantes del aire libre por igual. Wiesbaden, el núcleo urbano de Rheingau, es un punto de partida ideal para los visitantes que buscan hoteles, restaurantes y tiendas de lujo. La antigua ciudad balneario ofrece aguas termales restauradoras, así como un casino histórico. Moviéndose hacia el oeste a lo largo del río, desde Eltville hasta Lorch, cada uno de los encantadores pueblos de la región ofrece una variedad de lugares de interés, sabores y experiencias.

Donde cenar

Para una cena informal al aire libre con vistas panorámicas del Rin, Embarcadero 511 , en Eltville, es ideal. Muchas bodegas operan tabernas internas, conocidas como gutsschänke o bar , que sirven quesos locales, salchichas, escalopes y más. Corvers Kauter , una pequeña bodega familiar en Oestrich-Winkel, ejecuta platos tradicionales con un toque mediterráneo fresco. Para cenar entre los castillos históricos y las bodegas de Rheingau, los restaurantes de Castillo de Vollrads o Castillo de Johannisberg brindar un ambiente excepcional.

Castillo de Johannisburg

Donde quedarse

Para alojamientos de lujo, el Hotel Nassauer Hof in Wiesbaden ofrece un spa termal y un restaurante con estrella Michelin. Más profundo en el país del vino, Zum Krug , un restaurante de Hattenheim que es el favorito de los enólogos, ofrece comodidades elegantes y modernas en su posada adyacente. A Bodega Baron Knyphausen , las viviendas reformadas de la noble familia Knyphausen (que todavía posee y administra la finca de la bodega) están amuebladas mínimamente, pero cuentan con excelentes vinos y una experiencia histórica a pasos de los viñedos y el Rin.

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Otras actividades

A Teleférico desde Rüdesheim hasta el histórico monumento de Niederwald ofrece vistas panorámicas de los viñedos más prestigiosos de Rheingau y del valle del río. Las colinas inclinadas y los bosques de Rheingau ofrecen pintorescos senderos para caminar y andar en bicicleta, sobre todo los 192 millas Rheinsteig sendero de Wiesbaden a Bonn.

Consejo de presupuesto

La bodega de arte en Fundación Georg Müller atrae tanto a los amantes del arte como del vino. Una visita guiada a la bóveda de 250 años de la bodega equipada con instalaciones de arte contemporáneo cuesta solo cinco euros.

Cuando ir

El clima es acogedor desde la primavera hasta el otoño, siendo la temporada alta de julio a octubre.

Rheingau ofrece un atractivo para los amantes del vino, los amantes de la historia y los aventureros al aire libre por igual.

Dónde degustar

Las bodegas más históricas de Rheingau como Schloss Johannisberg, Monasterio de Eberbach , Schloss Vollrads y Castillo de Schönborn proporcionan un estudio fascinante sobre la historia de Riesling y las dinastías aristocráticas y eclesiásticas que lo apoyaron. Disponible solo con cita previa, Robert Weil y Catedral Dean Werner representan algunos de los vinos más emblemáticos de la región. los viñedo , o jardín de vinos, en J.B. Becker ofrece una terraza al aire libre con vistas al Rin con una biblioteca de vinos únicos que datan de principios de la década de 1990. Georg Breuer exhibe vinos de Theresa Breuer, una de las enólogos jóvenes más dinámicas de Alemania. Peter Jakob Kühn es líder en la región por sus espectaculares vinos biodinámicos. Para vinos espumosos, Barth , relativamente desconocido en los EE. UU., Se destaca. En Wiesbaden, el Bar de vinos Balthasar Ress ofrece una salida sofisticada para degustar vinos de Ress y un puñado de otros productores.

Schloss Schonborn

Vinos Destacados

Rheingau alberga las primeras plantaciones documentadas de Riesling (en 1435) y sigue siendo la variedad de uva más noble de la región. Un clima templado reforzado por los efectos del calentamiento del río Rin produce Rieslings con un cuerpo más completo y una textura más rica que otras regiones de Alemania. Se producen vinos secos, afrutados y dulces nobles, pero en los últimos años, hasta el 80 por ciento de la producción de Riesling se ha secado. Spätburgunder, o Pinot Noir, de Rheingau está excepcionalmente equilibrado con sabores de moras maduras y cerezas, pero con un roble sobrio y una acidez viva. Cada vez más destacan los vinos espumosos de método tradicional, o sekt, elaborados con las variedades Riesling y Champagne (Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay).

Local al tanto

Louisa Follrich

Louisa Follrich, la reina del vino de Rheingau 2015-2016, disfruta compartiendo una copa con amigos a lo largo de la orilla del Rin en su local. barriles de cata de vinos (un puesto de degustación al aire libre) en Hattenheim. 'Cada dos martes, es el turno de otra bodega de vender vino por copa', dice. Follrich, que estudia negocios del vino en la Universidad de Geisenheim, también frecuenta el Jardín de la capilla , un jardín de vinos y restaurante de temporada. 'No es muy conocido, pero a los lugareños les gusta pasar tiempo allí'.

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