¿Qué mejor manera de experimentar la escena de los bares de vinos de una ciudad que pedaleando hacia cada uno? Varios corredores urbanos han presentado recorridos guiados en bicicleta que ofrecen información privilegiada sobre los mejores lugares para beber vino.

“Vamos mucho más lento que los autos, estamos en calles y carriles para bicicletas bastante seguros, y pasamos al menos una hora entre bodegas”, dice Jon Zalon, fundador de East Bay Winery Bike Tours en Oakland, California. 'Con alrededor de 600 pasajeros hasta ahora, solo hemos tenido una caída de alguna consecuencia, no grave y no atribuible ni al vino ni al tráfico'.

La compañía lleva a los ciclistas a un recorrido de cinco horas, incluido el almuerzo, en el área de East Bay. Saliendo los sábados por la mañana desde cerca de la terminal de ferris Jack London Square, el tour visita tres o cuatro salas de degustación de bodegas boutique en Alameda y Oakland, donde ha habido un aumento en las bodegas urbanas en los últimos años.

Más al sur, en Long Beach, Velo Vino es un recorrido de tres horas que ofrece Cali Bike Tours los fines de semana y que muestra lo mejor de los bares de vinos locales. El enfoque es Long Beach, pero hay planes para expandirse a comunidades cercanas. En cada parada, después de que se haya quitado el casco, la fundadora Elizabeth Williams lo alienta a no solo probar una mezcla de vinos importados y regionales, sino también a conversar con el sommelier o director de vinos de cada establecimiento.

En el soleado San Juan, Puerto Rico, abundan los lugares para beber. Súbete a una bicicleta para un recorrido culinario en bicicleta de tres horas desde Rent the Bicycle, donde se sirve vino en el tercero de los cuatro lugares visitados (se sirven bebidas tropicales sin alcohol en las dos primeras paradas).

“Los restaurantes que visitamos son los mejores de la ciudad”, dice Tony Santiago de Rent the Bicycle. Con su menor contenido de alcohol, el vino es la envoltura perfecta para el recorrido: 'No queremos que la gente se pasee por el recorrido y tal vez tenga un accidente', dice.