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Portugal,

Haga las maletas para el valle del Duero, Portugal

Te enamorarás del Duero. El reclamo del norte de Portugal como la región vinícola más hermosa del mundo está respaldado por la grandeza de su paisaje y sus vinos. Tallados en las laderas de las montañas de esquisto como granito sin pulir, los viñedos empinados en terrazas se elevan sobre la majestuosa cinta de agua del río Duero muy por debajo. Durante siglos, su lejanía, el viaje por caminos sinuosos y empedrados, hizo que fuera difícil llegar. Hoy es fácil. Aun así, este es un lugar donde los perros del vecindario duermen en las calles del pueblo y el ciclo anual de las viñas parece atemporal. Siéntese en una terraza por la noche, con una copa de Oporto blanco y tónico en la mano, y escuche el lejano y triste ulular del tren fluvial de la noche. La tierra está en calma y calma.

Donde cenar
Come en DOC , entre Pinhão y Peso da Régua, el lugar de moda de los enólogos para la célebre cocina moderna. La carta de vinos del Duero es impresionante. Llegue por el río si lo desea; hay un muelle para botes. A orillas del río en Peso da Régua, Douro In es popular entre los lugareños por sus interpretaciones modernas de platos portugueses clásicos. Para una bienvenida amistosa y comida familiar tradicional, especialmente pescado fresco y pollo, diríjase a Ponte Romana cerca del puente viejo de Pinhão.

Donde quedarse
Quinta do Vallado Wine Hotel está dirigido por los descendientes de la gran dama del Duero del siglo XVIII, Dona Antónia Adelaide Ferreira. Hospédese en la histórica casa solariega renovada o en el ala del siglo XXI. Para cocina casera clásica, estupendas vistas del Duero y una gran colección de arte, pruebe Casa del Vizconde de los Cancilleres en las colinas sobre Pinhão. Romaneira Quinta dos Sonhos, una propiedad de Relais & Châteaux, es lo último en lujo. El objetivo es la relajación total: no hay teléfonos, recepción de teléfonos celulares o TV, pero hay Wi-Fi público.

Donde degustar
Sandeman La bodega y el centro de visitantes galardonado en el centro vinícola Quinta do Seixo ofrecen una aventura atmosférica en la producción de vino de Oporto, que incluye recorridos por los lagar abiertos (tinas de fermentación). Esté atento al Sandeman Don. Después, disfrute de degustaciones en el moderno bar con vistas al río. Hay una bienvenida de estilo familiar en Quinta do Crasto después de un viaje sinuoso, a veces aterrador, por un acantilado. Sube a la capilla para disfrutar de una vista espectacular. Fonseca Quinta do Panascal te lleva a los viñedos en terrazas con una audioguía (se recomienda calzado resistente). Visite el restaurante Panascal o pruebe en la terraza con vistas al torrente del río Távora después de la caminata. A poca distancia en coche del valle del Duero se encuentra Quinta do Portal , una hermosa y moderna bodega familiar donde se puede visitar, degustar y cenar. Pero no se limite a estas sugerencias: deténgase en el camino en cualquier quinta y asegúrese de probar los vinos de mesa del Duero y los Oportos.



Cuando ir
De marzo a junio para los almendros en flor, las flores silvestres y las vides en ciernes. Septiembre para la cosecha.



Vinos destacados
Famoso por sus vinos de Oporto, el Duero también ofrece temibles vinos tintos de mesa. Ricos y poderosos, compiten con las mejores selecciones del mundo del vino. Aún así, nadie va al Duero sin probar el Oporto. Naturalmente, todas las opciones están aquí, directamente desde la quinta, el paraíso de los amantes del puerto. Pruebe las añadas tardías (LBV), las añadas, las variaciones leonado (marrón dorado por el envejecimiento en madera durante 10 a 40 años) y las raras colheitas con fecha de añada; no hay experiencia que se pueda comparar con probar un Oporto más viejo que usted son. Todos los vinos de Oporto y de mesa son productos de algunas de las mejores variedades de uva autóctonas de Portugal: Touriga Nacional, Touriga Franca y Tinta Barroca se encuentran entre las mejores.

Consejo de presupuesto
Haga un picnic en la capilla de São Salvador do Mundo, cerca de São João da Pesqueira. Disfrute de las mejores vistas del río Duero en pendientes casi verticales.



Local informado
Quinta de la Rosa La copropietaria, Sophia Bergqvist, toma el tren a lo largo del Duero a través de viñedos, pueblos y el paisaje de granito lunar desde Pinhão hasta Ferradosa. “En Ferradosa, puedes caminar hasta un pequeño restaurante con hermosas vistas sobre el río y deleitarte con una excelente comida tradicional”, dice Bergqvist.

Otras actividades
El yacimiento de arte rupestre prehistórico de Foz Côa en Douro Superior presenta grabados rupestres de 20.000 años interpretados por guías inteligentes. El Parque Arqueológico del Valle del Côa es remoto y árido. Las tallas, que durante mucho tiempo formaron parte de los chismes de los pastores, fueron reconocidas a principios de la década de 1990 cuando se inundaría para construir una presa. Haga reservaciones para recorridos en todoterreno.

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