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Forma Larga

Mamás que trabajan vino hasta los cinco

Son las 4 de la mañana del cuarto domingo de la vida de mi hija Alba, y la mía como nueva madre. Mientras la alimento por lo que parece ser la centésima vez esa noche, mi mano libre se desplaza monótonamente por Instagram.



Una imagen de una botella vacía de Chambolle-Musigny añejo pasa zumbando, reemplazada por un chasquido nocturno de sommeliers sentados alrededor de la mesa de un conocido enólogo. A esa imagen le siguen varias fotografías pastorales de viñedos de varios rincones del mundo del vino.

Un suspiro inesperado se escapa de mis labios mientras me pregunto si sin darme cuenta me he despedido de mi 'vieja' vida en la industria del vino, reemplazada por una que no podría sentirse más lejos de las imágenes que inundan mis canales de redes sociales.

Dos años después, Alba se ha tambaleado enérgicamente hasta convertirse en una niña pequeña. Si bien estoy lejos de renunciar a mi carrera como profesional del vino, todavía lucho con las ansiedades que surgieron en esas primeras semanas de maternidad sin sueño.



En una industria muy dominada por hombres que recompensa a quienes viajan con frecuencia, asisten a una multitud de eventos y charlan y beben hasta altas horas de la madrugada, ¿cómo puedo equilibrar el ser madre y ser alguien que trabaja en el negocio del alcohol cuando los dos a menudo parecen contradecirse entre sí?

No pude evitar sentir curiosidad por saber cómo lo hacen otras madres trabajadoras del vino. Me comuniqué con cinco madres que también son compañeras profesionales del vino en varios lados de la industria. Al recopilar sus respuestas a mis preguntas, encontré algunas respuestas propias, junto con una inesperada sensación de camaradería, comodidad e inspiración.

Las mamás

Marika Vida dirige su propia empresa de consultoría de vinos, Vida e hijo . Anteriormente fue directora consultora de vinos de la Ritz-Carlton Nueva York, Central Park , un miembro de la Red de sumilleres de círculo completo y también representa a muchos otros clientes.

Tracey Brandt comenzó su etiqueta de vino, Burro y cabra , con su esposo, Jared, en 2004. Hoy, elaboran alrededor de 5,000 cajas de vino en su bodega de Berkeley a partir de viñedos en Anderson Valley, Mendocino Ridge, El Dorado y Napa Valley.

Jenny Lefcourt es cofundador y único propietario de Selecciones de Jenny y Francois , un importador de vino de la ciudad de Nueva York. Desde 2000, Jenny ha estado a la vanguardia del movimiento del vino natural, responsable de presentar a los EE. UU. A algunos de los enólogos naturales más reconocidos del mundo.

Dana Frank es mejor conocida por su trabajo como sommelier y por su trabajo junto a su esposo Scott Frank en su bodega de Oregon, Arco de flecha . Dana abrió Dame Restaurant en Portland con su socia Jane Smith. Es coautora de un libro de cocina y vinos, Comida de vino , lanzado en 2018.

Christy Frank es el dueño de Obras de vino Copake , en Hudson Valley de Nueva York, y director de marketing de Vino Australia .

¿Cuántos hijos tienes y cuántos años tienen?

MV: Dos hijos, Cooper (15) y CJ (12).

ADEMÁS: Dos hijas, Isabel (11) y Lily (5).

JL: Una hija, Zoe (4).

DF: Una hija, Orly (5).

CF: Dos hijos, Eitan (12) y Amir (10), y una hija, Orli (8).

Christy Frank

Los hijos de Christy Frank reciben una introducción temprana a la industria del vino

¿Cuáles ha encontrado que son los mayores desafíos para equilibrar una carrera en la industria del vino con la crianza de los hijos? ¿Y las mejores partes?

MV: Ser director de vinos / sumiller a tiempo completo en el piso cinco noches a la semana con niños en edad escolar. Puedes trabajar por las noches cuando tus hijos son muy pequeños, pero descubrí que una vez que están en edad escolar, necesitas estar en casa mucho más por la noche. La mejor parte es disfrutar lo que hago y que mis hijos lo vean. Ahora son mayores y lo consiguen.

Marika Vida de Vida et Fils y Ritz-Carlton New York, Central Park / Foto de Doug Young

Marika Vida de Vida et Fils y Ritz-Carlton New York, Central Park / Foto de Doug Young

ADEMÁS: Casi siempre siento que estoy harapiento y tarde. Tengo la mente de un gerente de proyecto, así que visualizo las siguientes 16 cosas que tendrán que suceder para juntar nueve horas de trabajo en seis, llevar a mi hija de la escuela a la escalada en roca y planificar, comprar y preparar la cena lo suficientemente temprano para que mi hijo de cinco años no tenga 'hambre'. Entonces, aunque sean las 10 am y falten horas para mucho de eso, a menudo ya siento la presión. No puedo salir a charlar, beber y rendir homenaje a nuestras muchas cuentas tanto como quisiera. O tanto como sea necesario para generar los resultados que me gustaría en términos de ventas. Nosotros [Burro y Cabra] hacemos lo que podemos, pero honestamente, no creo que siquiera compitamos en ese frente.

También hay muchas mejores partes. Me encanta que mis hijos sepan y respeten, creo, que nuestros viñedos se cultivan y los vinos se elaboran de una manera que respeta la tierra y celebra la magia.

JL: Solía ​​ir y volver a Francia al menos seis veces al año ... entre mis viajes a viñedos y Nueva York. [Ahora] Realmente no quiero poner un océano entre mi hija y yo. Estoy muy apegado y no tenemos parientes con los que podamos dejarla.

Lo mejor de administrar un negocio y tener un hijo es que yo hago mi propio horario. Puedo tomarme el día libre si ella tiene un día libre de la escuela o quedarme en casa si está enferma. Es genial poder estar ahí para ella.

Recientemente le dije a mi hijo mayor [que] necesita comenzar a escribir un plan de negocios para un servicio de cuidado de niños durante la temporada de degustación de portafolios. Él cree que estoy bromeando, pero no es así. —Christy Frank

DF: Encontrar el tiempo para ser una madre y una jefa dedicada y totalmente comprometida. He trabajado muy duro los últimos años para dedicar un tiempo específico a la familia, para guardar mi teléfono y mi computadora, [y] simplemente dejar que el trabajo sin terminar quede sin terminar. Estará allí en dos horas o dos días, pero el tiempo para pasar con mi hija es limitado. Debido a que trabajo por las noches, extraño mucho tiempo después de la escuela. Extraño la hora de dormir. Pero trato de compensarlo estando disponible y conectado con Orly las mañanas y los fines de semana antes de irme al trabajo.

No crecí en el negocio de mis padres, pero Orly está creciendo en el nuestro y eso se siente realmente especial. Creo que estoy brindando una influencia positiva al incluirla en mi carrera. Está interesada en oler y probar el vino, y le encanta estar en el restaurante y en la bodega de mi esposo. La dejamos meter el dedo en una copa de vino y probar su dedo, probar el vino fermentado en la bodega, el jugo de la cacerola de la prensa, etc. Tiene mucha curiosidad. Pero ciertamente no estamos 'sirviendo' su vino al gusto.

CF: Siempre es el 'Día para llevar a su hijo al trabajo'. Cuando la niña número 3 era recién nacida, pasaba mucho tiempo durmiendo la siesta en la tienda. Literalmente pondría al bebé en un rincón. Pasamos por una fase en la que el reproductor de DVD portátil era un accesorio de la tienda. Y ahora, instalamos escritorios hechos de cajas para que puedan hacer su tarea. Recientemente le dije a mi hijo mayor [que] necesita comenzar a escribir un plan de negocios para un servicio de cuidado de niños durante la temporada de degustación de portafolios. Él cree que estoy bromeando, pero no es así.

Ahora que los niños son mayores, los viajes familiares comienzan a girar en torno a los destinos del vino. Afortunadamente, es un tema amplio, así que puedo trabajar en geografía, historia [y] química.

Christy Frank de las tiendas de vinos Frankly Wines y Copake Wine Works / Foto de Jeanna Sung

Christy Frank de las tiendas de vinos Frankly Wines y Copake Wine Works / Foto de Jeanna Sung

¿Sintió la expectativa social de renunciar o recortar significativamente su trabajo para poder criar a sus hijos? Rara vez escuchamos que los hombres del vino tomen esta decisión. ¿Cuáles han sido sus experiencias al respecto?

MV: Una vez tuve un cliente en el restaurante que me dijo cuando estaba a tiempo completo en el piso: '¿Por qué no estás en casa?' Le dije que estaba trabajando, manteniendo a mi familia. Era padre y socialmente, así que le pregunté: '¿Por qué no estás en casa?' No sé si esto responde a la pregunta, pero dice mucho.

ADEMÁS: Definitivamente, pero no estaba en mis cartas. Mi primera hija nació en 2005, el año en que lanzamos nuestra primera cosecha de unos cientos de cajas. El negocio era mucho más pequeño, y pasé unos primeros tres meses lujosos más con ella que trabajando. Con nuestra segunda hija, nacida en 2011, fue muy diferente, y eso me dejó lidiando con la culpa y la miserable sensación de que estaba desempeñando muy mal los tres trabajos: madre, esposa [y] enólogo / propietario.

Tracey Brandt de Donkey & Goat / Foto de Erik Castro

Tracey Brandt de Donkey & Goat / Foto de Erik Castro

JL: Crecí con una madre que trabajaba a tiempo completo y siempre la admiré por todas las cosas maravillosas que hizo por las mujeres y la ley [reescribir la legislación de los tribunales de familia, trabajar con mujeres en prisión y comenzar el primer bufete de abogados exclusivamente para mujeres En nueva york]. Soy feminista e hija de padres feministas. Nunca sentí la presión de renunciar a mi carrera. Lo que no esperaba era sentirme tan destrozado. Amo el trabajo y también amo estar con mi familia. Es mucho más difícil de lo que imaginaba equilibrar los dos. En retrospectiva, me doy cuenta de que mi madre también sintió esto. Falleció cuando yo estaba en la universidad.

Nunca sentí la presión de renunciar a mi carrera. Lo que no esperaba era sentirme tan destrozado. —Jenny Lefcourt

DF: Para nada. Y además, mi esposo me apoya increíblemente porque tengo 'tanto de' una carrera como él. Me presiono para no extender demasiado mis obligaciones para que mi tiempo libre del trabajo se concentre en mi familia, pero también trato de equilibrar esa presión con el tiempo para viajar, correr y ver amigos relacionados con el vino.

CF: No sentí esto, y todavía estoy tratando de averiguar por qué, porque sé que es un problema tanto dentro como fuera de la industria. Creo que podemos ejercer mucha presión sobre nosotros mismos y, de alguna manera, me las he arreglado para evitarlo. Tal vez fue porque tuve la suerte de tener hijos justo antes de que esta idea de la maternidad de pleno contacto se hiciera cargo. La sociedad puede esperar que nunca me pierda un recital o una reunión de la PTA, pero con tres hijos, me perdería algo incluso si no estuviera trabajando.

Viajando por la región del vino con niños

¿Ha sentido alguna vez alguna discriminación directa o indirecta dentro de la industria del vino por ser mujer y madre?

MV: Más indirecto, como que no me tomen en serio por ciertos roles de vino, pero ahora lo uso a mi favor. Estoy orgullosa de ser una “Mom Somm” y, a menudo, hablo con otras mujeres sobre cómo he cambiado mi carrera para permitir cierto equilibrio. No tengo reparos en decir que no puedo hacer algo porque tengo deberes de mamá. ¿Pierdo algo de trabajo? De vez en cuando, pero no hay repeticiones y siempre habrá trabajo. Mi hijo mayor se va a la universidad en menos de cuatro años.

La realidad es que es un negocio agotador para la mayoría de la gente. —Marika Vida

ADEMÁS: Regularmente experimento un prejuicio en el que debo calificar, a veces más de una vez, que de hecho hago vino. Que yo concibo ideas y dirijo la elaboración [del vino] y también me arremango y hago el trabajo manual. Experimento esto mientras estoy de viaje visitando otros mercados, y lo experimento en mi propia bodega mientras estoy vestido con ropa sucia y manchada de uvas.

JL: Pasé 15 años degustando durante horas en bodegas frías llenas de hombres, y requiere resistencia. Después de cada intenso viaje enológico, volvía a casa enfermo. A pesar de ser increíblemente gratificante, fue físicamente exigente en la forma en que [que] una carrera intensa como atleta debe ser agotadora. Definitivamente siento la presión de los enólogos para visitar más de lo que estoy actualmente. Lo mismo ocurre con los restaurantes y bares. Es un tirón difícil. No puedo ser madre y vivir de gira o salir todas las noches como solía ser. Al menos, ese no es el tipo de mamá que quiero ser.

DF: De vez en cuando, me encuentro con un invitado en el restaurante que espera que el sommelier sea un hombre. Se sorprenden de verme aparecer en la mesa. Pero ahí es prácticamente donde termina. Encuentro que la mayoría de la gente piensa que es bastante heroico ser madre, tener un negocio y estar casada con alguien que tiene una bodega. Yo no lo veo de esa manera. Es solo mi vida, pero rara vez siento ningún tipo de discriminación.

Dana Frank de Bow & Arrow Wines y restaurante Dame / Foto de Carly Diaz

Dana Frank de Bow & Arrow Wines y restaurante Dame / Foto de Carly Diaz

CF: Cuando abrí la tienda por primera vez, los vendedores de vino y otros vendedores solían entrar y hablar directamente con el hombre en el piso, en lugar de conmigo. Esto no sucede tanto ahora que la tienda ha recibido más prensa y se sabe que el 'Frank' de Frankly no es un hombre. Curiosamente, esto rara vez sucede con los clientes. En este punto, casi todo mi personal de ventas son mujeres, por lo que realmente no tienen la opción.

En términos de ser madre, me aseguré de que se supiera que quiero que me consideren para ciertos viajes enológicos, incluso si eso significa estar lejos de mis hijos.

¿Crees que la industria del vino puede adaptarse para ser más sensible a las trabajadoras del vino?

MV: Si. Creo que más mujeres seguirían trabajando en el piso si hubiera una manera de compartir el trabajo con otra mamá o papá que trabaja, para el caso. La realidad es que es un negocio agotador para la mayoría de la gente. Me encantaba estar en el suelo [dos o tres] noches a la semana, pero [cinco o seis] es demasiado para que la mayoría de las personas lo sostenga durante mucho tiempo.

ADEMÁS: No estoy seguro. Creo que gran parte del prejuicio es generacional y con el tiempo dejará de existir.

JL: Fui de mi oficina al hospital para dar a luz. Comencé a trabajar de nuevo por correo electrónico mientras aún estaba en el hospital después del nacimiento de Zoe. Con la cultura del correo electrónico, las redes sociales y los teléfonos móviles, es muy difícil desconectarlo. Me gustaría sentirme apoyado dentro de la industria cuando no respondo mensajes durante unas horas. Estoy con mi hija y la misma persona me envía un mensaje de texto 10 veces. Es realmente difícil para mí ignorarlo. Realmente no es justo para nuestras familias ni para nuestro propio bienestar. Hay mucha presión para estar disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana, y no es compatible con ser padre.

Jenny Lefcourt de Jenny & Francois Selections / Foto de James Robinson Pictures

Jenny Lefcourt de Jenny & Francois Selections / Foto de James Robinson Pictures

DF: No es específico de la industria del vino, pero la atención médica por parte de los empleadores y mejores beneficios para las nuevas madres, por ejemplo, la licencia de maternidad pagada extendida, son cruciales.

CF: Es una historia diferente en trabajos más corporativos, pero creo que en las partes más independientes de la industria, a medida que más mujeres, algunas de ellas madres, asuman puestos de liderazgo y / o abran sus propios negocios, habrá más aceptación de los trayectorias profesionales del tipo elige tu propia aventura. Las mamás tendremos que aceptar que no podemos estar ahí para todo en la vida de nuestros hijos o en nuestra vida laboral. En lugar de temer lo que nos estamos perdiendo, solo necesitamos disfrutar de lo que estamos haciendo en un momento dado.