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Última Gota

Para mí, el vino se experimenta mejor entre las mujeres gay

Lo queer siempre ha requerido una reinvención de la intimidad y la comunidad.



Sin pautas de cómo es nuestro amor, crecemos definiéndolo por nosotros mismos, creando espacios entre aquellos que más amamos y afirmando lo que el amor puede significar para nosotros, lo que podría ser.

¿No es eso también lo que hace una buena botella de vino? Te sorprende, te invita a entrar, imagina algo nuevo. Por eso creo que, sin duda, el vino se experimenta mejor en manos de mujeres homosexuales.

Varios buenos recuerdos de los últimos años, con mujeres que he amado y amo, me recuerdan el mismo tipo de asombro y romance que inspira el buen vino.



Crecemos definiéndolo por nosotros mismos, creando espacios entre los que más queremos y afirmando lo que el amor puede significar para nosotros, lo que podría ser. ¿No es eso también lo que hace una buena botella de vino?

En una de mis primeras citas con mi primera novia, por ejemplo, nos sentamos acurrucados en una mesa de un rincón en un bar de vinos en Logan Square de Chicago, después de haber visto leer a Zadie Smith. Nos acurrucamos sobre nuestras copias firmadas de su libro más reciente, brotando, cálidas, dividiendo una botella de lo que pudiéramos pagar entre los dos.

Más recientemente, mientras todavía intentaba cortejar a mi novia actual, le di una botella de Le Telquel de Pierre-Olivier Bonhomme, principalmente por la ilustración del perro salchicha en la etiqueta (ella misma tiene un perro salchicha). Es una mermelada y herbácea pequeño con un poco de Franco cabernet —Redondo y sencillo. Lo abrimos una noche de invierno, horas después de una cita que no podíamos soportar terminar, y lo bebimos sin aliento, con entusiasmo, ya enamorados pero demasiado nerviosos para admitirlo.

Compartir una botella de algo maravilloso con aquellos que están realmente dispuestos a disfrutarlo, aquellos con los que se siente más conectado (amantes del vino, familia queer o ambos) reafirma lo que a menudo falta en nuestras vidas cansadas y ocupadas: nuestro placer y nuestra cercanía unos a otros valen la pena y se sostienen.

En octubre pasado, desesperados por una conexión humana y algo parecido a la normalidad, mi novia y yo, junto con dos de nuestros amigos (también mujeres homosexuales), nos fuimos de Chicago a un lago en Wisconsin. Empacamos el auto con comida, libros, DVD y nueve botellas de vino. Los días eran lentos y tranquilos cuando terminó la cena, dejamos los platos a un lado y nos acomodamos para lo que se convertirían en horas de beber vino, saboreando la alegría que teníamos para nosotros solos.

Una experiencia incómoda con una carta de vinos en un restaurante cambió mi vida

Una de las últimas botellas que abrimos ese fin de semana fue Laora de Ori Marani , un método tradicional georgiano espumoso rosado. Este es un vino romántico casi incómodo, relajante y exuberante, y maravillosamente satisfactorio para compartir. Todos, enrojecidos y llenos de alegría, lo bebimos despacio y con entusiasmo.

El parentesco íntimo que existe entre lesbianas alrededor de una mesa juntas, una buena botella de vino entre nosotras, fue mágico.