Cómo hacer corazones de conversación de San Valentín de bricolaje
Herramientas
- batidora de pie
- cortadores de galletas en forma de corazón
- papel pergamino
- bandeja de hornear
Materiales
- 1/4 oz. gelatina sin sabor
- 3 cucharaditas de jarabe de maíz ligero
- 1/2 taza de agua
- 8 tazas de azúcar en polvo (más 1 taza para espolvorear la superficie de trabajo)
- extractos de sabor (vainilla, menta, etc.)
- Colorante alimenticio
- marcadores de colores comestibles para alimentos
¿Como esto? Aquí hay más:
Fiestas y ocasiones Día de San Valentín
Por: Mick Telkamp Introducción
Puede encontrar que ser inteligente en 10 letras o menos es más difícil de lo que pensaba, pero se divertirá intentándolo. Escribir sobre estos pequeños corazones hará que un tweet de 140 caracteres parezca una novela.
Paso 1
Reunir materiales
Los corazones de conversación son un dulce bastante simple de hacer, pero los dulces de San Valentín cobran vida cuando las cosas dulces se personalizan con el uso de marcadores aptos para alimentos. Bono de bricolaje: las versiones caseras son mucho más sabrosas que la variedad comprada en la tienda cuando se aromatizan con sus extractos favoritos.
Paso 2
Mezcle los primeros tres ingredientes
Combine 1/4 oz. gelatina sin sabor, 3 cucharaditas de jarabe de maíz ligero y 1/2 taza de agua hirviendo en el tazón de una batidora de pie y revuelva hasta que esté completamente disuelto.
Paso 3
Añade azucar
Agregue 8 tazas de azúcar en polvo una taza a la vez. Batir usando el accesorio de paleta de la batidora de pie entre cada taza hasta que el azúcar esté completamente integrado. La masa se volverá más espesa con cada taza agregada.
Paso 4
Mezclar hasta que quede esponjoso
Una vez que se haya agregado todo el azúcar en polvo, continúe batiendo hasta que la masa de caramelo alcance una consistencia espesa y esponjosa. La masa estará pegajosa, pero cuando se pinche, la hendidura permanecerá.
Paso 5
Amasar + Doblar
Coloque la masa sobre una superficie plana espolvoreada generosamente con azúcar en polvo. Amasar la masa presionándola hasta que quede plana, doblando por la mitad y repitiendo durante varios minutos hasta que esté flexible y se maneje fácilmente.
Paso 6
Separar por color
Divida la masa en tantas piezas como desee de colores y forme bolas. Haga una muesca en el centro de cada bola y agregue unas gotas de extracto aromatizado y colorante para alimentos a cada una, luego amase cada bola hasta que el color sea uniforme.
Paso 7
Extienda cada color
Enrolle cada bola hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4.
Paso 8
Cortar Corazones
Usando cortadores de galletas en forma de corazón, selle los corazones de la masa. Aunque se pueden hacer de cualquier tamaño, un caramelo de 1-1 / 2 a 1-3 / 4 es lo más parecido al tamaño familiar de caramelo. Usamos cortadores de 1-3 / 4 y 2-1 / 2 para crear nuestros corazones caseros.
Paso 9
Deje que se establezca por un día
Forre una bandeja para hornear con papel pergamino y coloque los dulces en la bandeja y déjelos a un lado en un lugar fresco para que se sequen. Dependiendo del tamaño y grosor, los dulces deberían estar listos para decorar en unas 24 horas.
Paso 10
Escribe un mensaje
Usando marcadores de alimentos de colores comestibles, escriba su mensaje de San Valentín personalizado en cada corazón. Lindo, sincero o incluso obsceno, su corazón de conversación personal seguramente sorprenderá a sus amigos, compañeros de clase o esa persona especial.
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