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Vino Y Calificaciones

Cómo la garnacha se ha convertido en un fenómeno mundial

Garnacha prospera en todo el mundo gracias a su naturaleza abundante y versatilidad en las mezclas. Se ha convertido en sinónimo de vinos al estilo del Ródano, especialmente los de Chateauneuf du Pape donde la uva reina suprema. En este rincón histórico del sudeste de Francia, las mezclas se basan principalmente en garnacha y, a menudo, tienen sabores redondeados de frutas rojas y niveles de alcohol más altos.



A pesar de ser una de las uvas más plantadas en Australia durante más de un siglo, los enólogos del país cortaron lazos con Grenache en el pasado reciente. Hubo un tiempo en el que muchos productores ni siquiera incluían la uva en las etiquetas de los vinos por temor a asustar a los consumidores que esperaban Shiraz . Pero los enólogos están volviendo a interesarse por el potencial de esta uva, especialmente en McLaren Vale. Los veranos cálidos, los inviernos suaves, la baja humedad y la brisa marina de 'The Vale' hacen de esta región vinícola un lugar privilegiado para producir botellas excepcionales.

En España, de donde es originaria esta uva, la uva se llama Garnacha . Aquí, los mejores ejemplos tienden a tener una estructura musculosa con sabores de frutas oscuras . En Cerdeña, la uva se llama Cannonau y es el tinto insignia y los vinos pueden variar desde salados y de cuerpo ligero hasta complejos y estructurados.

La garnacha también ha encontrado un hogar en los Estados Unidos, donde los productores de la costa central de California están haciendo suya la uva. Si bien la garnacha no siempre fue popular en la región, hoy en día, los productores están haciendo botellas que son tan deliciosas como el Pinot Noir de primera categoría de la zona. La garnacha también prospera en Washington y partes de Oregón, donde ofrece poderosos ejemplos de la variedad que ha alcanzado el estatus de culto.



Disfrute de algunas de nuestras mejores opciones desde California hasta Australia.

Es una nueva era para la garnacha australiana

Garnacha / Garnacha superior para buscar en este momento

No Girls 2016 La Paciencia Vineyard Grenache (Walla Walla Valley) $75, 97 points . Aromas de popurrí, pimienta blanca, charcutería, flores trituradas, hollín y frambuesa cautivan en nariz. Exuberante y escandalosamente sabroso en el paladar, intensos acentos de carne ahumada y tierra surgen junto a la fruta. Un final extremadamente largo de tierra y flores lo completa. Selección del editor . —Sean P. Sullivan

Yangarra 2016 Ovitelli Grenache (McLaren Vale) $ 50, 95 puntos . Este es el segundo lanzamiento de este vino, procedente de las viejas vides de arbustos de la finca y fermentado sobre pieles en grandes huevos de cerámica. La nariz es una mezcla compleja de aromas como pétalos de rosa secos, bayas rojas de zarza, hongos, tierra húmeda y lo que parece un jardín completo de hierbas. En cuanto a textura, es como polvo de tiza, cortado con una acidez aguda como un láser y enrollado con taninos de grano apretado. Un paseo por la cuerda floja de poder y elegancia, la fruta brillante y jugosa y los matices minerales sabrosos fluyen hasta el final. Beber de 2020 a 2030. Importaciones majestuosas. Selección de bodega . — Christina Pickard

Epifanía 2016 Rodney’s Vineyard Grenache (Condado de Santa Bárbara) $ 32, 93 puntos . Los ricos aromas de frutos rojos se encuentran con los pétalos de rosa y el suelo arcilloso en la nariz concentrada de este embotellado. Los sabores de pétalos de rosa y lavanda consumen el paladar, dando profundidad a los elementos crujientes de granada y grosella roja en este vino de textura vivaz. - Matt Kettmann

Mora & Memo 2017 Nau (Cannonau di Sardegna) $ 20, 93 puntos . Suave, fragante y absolutamente delicioso, se abre con embriagadores aromas de polvo de viñedo, flor azul y frutos del bosque. El paladar sabroso y jugoso reparte suculentas cerezas de Marasca, moras, especias para hornear, anís estrellado y hierbas mediterráneas junto con taninos ágiles y pulidos. No es complejo, pero es sedoso y lleno de sabor. Wilson Daniels Ltd. Selección del editor . — Kerin O'Keefe

Carlisle 2016 Rossi Ranch Grenache (Sonoma Valley) $ 40, 92 puntos . Habiendo tenido que saltarse una añada en 2015, este vino está de vuelta con una agradable venganza, y está cofermentado con un 15% de Mourvèdre. La fresa, la cereza y la tierra le dan una complejidad audaz, fresca y sabrosa con profundidad y frescura sorprendente. Persiste en cereza cordial y cedro. - Virginie boone

Pierre Henri Morel 2016 Châteauneuf-du-Pape $ 47, 92 puntos . La cereza negra madura y la frambuesa se acentúan con especias dulces y aromas de pan de plátano en este rojo con predominio de garnacha. Taninos finos y plumosos marcan el final. Con cuerpo y opulento, ya es accesible, pero tiene suficiente concentración para mejorar hasta 2026 y mantenerse más lejos. Importaciones de Saranty. - Anna Lee C. Iijima

Robert Oatley 2018 G-18 Grenache (McLaren Vale) $ 20, 92 puntos . Este vino ofrece aromas afelpados, de cereza y zarzamora, junto con acentos de clavo, flores secas y piedras cálidas. El paladar tiene un ambiente similar, con fruta redondeada y regordeta enmarcada por taninos arenosos, sabrosos y herbales, que recorren una espina terrosa y mineral. Bebe ahora: 2029. Vinos y licores de Pacific Highway. Selección del editor . —C.P.

Alto Moncayo 2015 Veraton Garnacha (Campo de Borja) $32, 91 points . Los aromas de aceitunas y bayas terrosas luchan por el aire contra el pesado roble que huele a chocolate. Un paladar espeso y en bloque es tánico e intenso, mientras que los sabores de ciruela negra musculosa y frutos del bosque están respaldados por notas de chocolate y pimienta a roble. Un final ennegrecido tiene una sensación de piel de uva y está chamuscado por especias. Beber hasta el 2030. MundoVino – Winebow. Selección de bodega . — Michael Schachner