Al Aire Libre

Cómo construir un brasero y una parrilla

Aprenda a crear un pozo de fuego y una parrilla al aire libre con un área de asientos de losa.

Costo

$ $ $

Nivel de habilidad

Empezar a acabar

2+Dias

Herramientas

amoladora
cómo
palas
cepillo
garlopa
nivel
cinta métrica
máscara
paleta
pala
lápiz
carretilla
Escoba
lentes de seguridad
cubos
cincel

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Materiales

cuerda
losa
hormigón premezclado
mortero
grava
barra de refuerzo

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¿Como esto? Aquí hay más:

Estructuras de fogatas

Paso 1

Prepare la base

Antes de comenzar a cavar su base, seleccione la ubicación del pozo de fuego. Use un martillo para clavar un poste en el suelo para marcar el centro de su pozo de fuego. El pozo de fuego para esta demostración tendrá cinco pies de diámetro. Para marcar el área, mida 2-1 / 2 pies de cuerda para usar como radio, ancle la cuerda al punto central y use pintura para marcar para crear un círculo de cinco pies usando la cuerda como radio. (Si estuviera construyendo un pozo de fuego de 6 pies de diámetro, entonces necesitaría usar 3 pies de cuerda para dibujar su círculo). Para determinar la línea interior de su círculo, reduzca su medida en 14 pulgadas y use su marca pinta para dibujar tu línea interior. Una vez que haya completado sus marcas, estará listo para comenzar a excavar. Excava veinte centímetros entre las líneas interior y exterior que hiciste antes. Debe cavar antes de construir para que las paredes de su pozo de fuego tengan una base fuerte que no se hunda en el suelo.

Paso 2

Vierta el pie

Mezcle su concreto con agua hasta que tenga una consistencia espesa como la mantequilla de maní. Asegúrese de usar su máscara de seguridad para proteger sus pulmones del polvo. Una vez que haya mezclado el concreto, vierta la mezcla en el agujero circular que creó y use una llana para alisar la superficie (Imagen 1). Use una amoladora con un disco de diamante para cortar piezas de varilla de refuerzo en longitudes de aproximadamente tres cada una. Doble la barra de refuerzo y colóquela en su concreto, luego use un martillo para colocar la barra de refuerzo unas pulgadas debajo de la superficie para fortalecer su base (Imagen 2).

Paso 3

Poner la piedra

Antes de comenzar a colocar su piedra, cree una pila separada para sus capstones. Los usará más tarde. Las piedras de remate son las piedras de acabado que formarán la parte superior de su pared exterior. Asegúrese de guardar las piedras con la superficie más plana en su pila de piedra angular. Mezcle su mortero, incluida una pala llena de cal para aumentar la resistencia. Agrega la lima seca. Una vez que la lima esté bien mezclada con la premezcla, agregue agua y continúe mezclando hasta lograr una consistencia suave. Usando su cuerda atada al poste central, mida 32 pulgadas para usar como guía cuando esté colocando las piedras del perímetro. Use mortero para colocar las piedras en su lugar y use su guía con frecuencia para asegurarse de que las piedras del perímetro estén colocadas a la misma distancia del punto central de su pozo de fuego.

Paso 4

Coloca los ladrillos refractarios interiores

Use su guía de hilo nuevamente y mida 14 pulgadas desde el círculo exterior al círculo interior. Localiza el punto más alto del círculo interior y coloca tu primer ladrillo. Asegúrese de que esté nivelado, luego use esa altura para nivelar todos los siguientes ladrillos que colocó alrededor del círculo interior. Recuerde seguir midiendo, revisando para asegurarse de que el círculo interior esté siempre a 14 pulgadas del círculo exterior.

Paso 5

Alrededor del pozo de fuego

Ya que está creando una estructura circular, use un martillo cincelador para inclinar y suavizar las esquinas de su piedra. Otra opción es utilizar una piedra de relleno en forma de triángulo para crear una curva.

Paso 6

Continuar colocando piedra

Cuando coloque piedra en el mortero, asegúrese de no dejar que el mortero cubra el frente de la piedra que ya ha establecido. Tome una paleta y córtela para que su mampostería se vea limpia. Además, asegúrese de no crear líneas horizontales o verticales perfectamente rectas con sus piedras. Para evitar juntas continuas, use piedras de diferente longitud y ancho mientras trabaja. Con una ensambladora y un cepillo económico, saque las juntas y cepille el exceso para lograr una apariencia más rústica. Es una buena idea unir sobre la marcha para que el mortero no se endurezca demasiado. Recuerde que, para el interior del pozo de fuego, debe usar ladrillos refractarios, que son más largos, más gruesos y más anchos que los ladrillos normales. También son resistentes al calor. Colocará los ladrillos refractarios altos uno al lado del otro, alrededor del pozo de fuego (Imágenes 1 y 2). El curso de soldado ayuda con el diseño circular. Asegúrese de poner mortero en el fondo y los lados de los ladrillos y rellene las juntas.

Paso 7

Hacer la base de la parrilla

Una manera fácil de construir un sistema de soporte para la parrilla es usar su ladrillo refractario. Simplemente tire de dos ladrillos refractarios hacia adelante del resto del ladrillo refractario. Si piensa en la forma como un reloj, empujará los ladrillos hacia adelante a las 12, 3, 6 y 9 en punto; luego puede apoyar la parrilla sobre los soportes para cocinar o quitarla si solo quiere sentarse alrededor del fuego.

Paso 8

Coloca las piedras angulares

Debe colocar en seco cuatro o cinco de sus capstones más grandes en lados opuestos del pozo de fuego antes de usar el mortero. Use su nivel largo (cuatro pies o más) para asegurarse de que sus piedras de remate estén casi niveladas. Cuando comience a aplicar mortero, asegúrese de aplicar mortero primero a las piedras de guía (Imagen 1). Es importante ponerlos lo más nivelados posible, tanto individualmente como en relación con los otros capstones (Imagen 2). Si está construyendo la parrilla, recuerde cortar los remates interiores de tal manera que permita colocar y quitar la parrilla fácilmente (Imagen 3). Cuando esté limitando, siempre es una buena idea usar un nivel corto. De esa manera, puede verificar el nivel a través y también de adelante hacia atrás. Una vez que todas las piedras de remate se hayan colocado en su lugar, termine de unir, retire cualquier exceso de mortero a lo largo del pozo de fuego. Para crear la superficie terminada en la parte superior de su pozo de fuego, llene las juntas con mortero y luego límpielas con un cepillo (Imagen 4).

Paso 9

Agregue los toques finales

Para darle al pozo de fuego una presencia más sustancial en el patio, agregue escalones de piedra de losa alrededor del pozo de fuego. Simplemente coloque la losa alrededor del exterior de su pozo de fuego, empacando tierra debajo de la losa para evitar que se muevan. Para crear el acabado magistral que desea, vierta gravilla de media pulgada en el centro de su pozo de fuego. Tiene la opción de colocar troncos o carbón en la grava. Con eso, su brasero y parrilla al aire libre está completo.

Cómo construir una hoguera

Esta hoguera está construida con ladrillos refractarios con una tapa de hormigón que tiene un aspecto de piedra desgastada del Viejo Mundo. La grava rodea la hoguera.