Un cantante que encabeza las listas de éxitos con cinco millones de discos vendidos desde su debut en 2002, ganador de 60 premios de la industria musical, incluidos dos premios Grammy Latinos y el premio World Music Award al Mejor Artista Latino, un intérprete de renombre que ha encabezado más de 700 conciertos en todo el mundo.

Todos esos logros describen a la sensación del pop latino David Bisbal, oriundo de Almería, Andalucía, que todavía vive en esa ciudad.

Bisbal nació en el mundo de la música. Su padre, boxeador profesional, también formaba parte de un trío flamenco.

“El flamenco nació en España, en Andalucía, y traspasó fronteras para llegar al mundo entero”, dice Bisbal. “Obviamente, el flamenco y la copla [un estilo de canciones pop españolas populares en la década de 1940] han influido mucho en mi estilo musical. Escuché este tipo de música en la radio de mi casa cuando era niño con mi hermano y mi hermana, y también recuerdo cantar canciones de flamenco y copla con mi padre ”.

De niño, Bisbal disfrutaba de un poco de vino en Navidad, incluidos vinos de las regiones de Jerez, Huelva, Málaga y Cádiz en Andalucía. Dicho esto, cuando sirve vino con la cena de hoy, suele ser 'un buen tinto de Ribera del Duero o Rioja .”

Aunque le gusta comer y beber en toda España y América Latina mientras está de gira, Bisbal tiene sus mejores opciones.

“Mis ciudades españolas favoritas para comer y beber son Almería y Murcia, pero también quiero destacar la abundancia y variedad de comida y bebida española de norte a sur, atravesando este y oeste”, dice. “Tuve la oportunidad de visitar Portuetxe , uno de los mejores restaurantes de San Sebastián, y también un fantástico restaurante en León llamado El Capricho , donde podría comer la mejor carne de vacuno del mundo y beber un vino tinto delicioso '.

Bisbal también disfruta del Cava, especialmente para celebraciones. En 2014, debutó con su canción 'Closer Tonight' en un comercial de Nochevieja para ­Freixenet . Califica la colaboración con el gigante del Cava como “increíble y fantástica”, y considera un honor trabajar con la marca en el momento de celebrar su 100 aniversario.

Bisbal pasa gran parte de su tiempo libre en su casa de Almería, donde puede “desaparecer en el anonimato”. Con un nuevo álbum en camino y una gira planificada, una que incluirá varias ciudades en los Estados Unidos, no parece que la estrella tenga mucho tiempo para pasar desapercibida.