Si disfruta de una copa de vino o cerveza de vez en cuando, está en buena compañía. Los seres humanos han estado bebiendo brebajes alcohólicos durante miles de años. En cuanto a las personas que se reúnen en un abrevadero local, bueno, esa práctica tampoco es nueva.

En 2016, un antiguo Taberna romana fue descubierto en Francia , cerca de Montpellier. Dentro de la estructura de 2.100 años de antigüedad, los arqueólogos encontraron fuentes y vasos vacíos que se usaban para beber vino.

Hoy en día, la mayoría de los vecindarios tienen lugares para beber bien conocidos, algunos de los cuales han funcionado durante cientos de años. A continuación, presentamos algunos de los bares más antiguos de países de todo el mundo.

Bar de Sean

Athlone, Irlanda

Establecido: 900 A.D.

Sean's Bar / Alamy

De acuerdo a ¿No tienes hogares a los que ir ?: la historia del pub irlandés por Kevin Martin, hay evidencia de que los pubs irlandeses existen desde hace casi 1.500 años. Pero estos primeros establecimientos se veían un poco diferentes. Eran propiedad de los ricos y la comida y las bebidas eran gratuitas.

Bar de Sean , ubicado a orillas del río Shannon en Athlone, Irlanda, ha servido bebidas durante casi todo el tiempo que la gente se ha reunido para disfrutarlas. Además de afirmar ser el pub más antiguo de Irlanda, Sean's Bar podría ser el pub en funcionamiento más antiguo de la planeta .

Según cuenta la leyenda, un hombre llamado Luain Mac Luighdeach abrió el pub. Actuó como guía local para ayudar a los viajeros a cruzar el Shannon. Con el tiempo, se construyó un pequeño asentamiento alrededor del popular punto de cruce y finalmente construyó el pub.

También está el Cabeza de bronce en Dublín , que también reclamó el título de 'el bar más antiguo de Irlanda' y, según el sitio web de la empresa, data de 1198 d.C. Sin embargo, según el Tiempos irlandeses , los dueños de ambos pubs acudieron a la radio nacional para debatir y finalmente decidir quién tenía el bar más antiguo.

El propietario de Sean's Bar dice que encontraron monedas que datan del 900 d.C., así como paredes de adobe y adobe, una técnica de construcción antigua que empleaba madera, barro y arcilla . El dueño de Brazen Head admitió la derrota. Y aunque puede que no sea el bar más antiguo de Irlanda, el Brazen Head es el hogar de los primeros grafitis conocidos en el país , que dice 'John Langan se detuvo aquí el 7 de agosto de 1726'.

Taberna del Caballo Blanco

Newport, Rhode Island

Establecido: 1673

La taberna del caballo blanco / Alamy

El inmigrante inglés Francis Brinley construyó su casa de dos pisos en 1652 y, en 1673, se convirtió en el Taberna del Caballo Blanco .

A lo largo de los años, la Taberna se utilizó como lugar de encuentro. los Masones.

Gracias a la Sociedad de Preservación del condado de Newport, la taberna ha mantenido muchas características originales como sus chimeneas y tablas del piso. También ha tenido el mismo exterior durante 300 años.

'La experiencia gastronómica es como retroceder en el tiempo', dice Jeffrey Farrar, propietario de Tavern. “Es auténtico y original. A la gente le encanta tomar una copa en el bar original, con una enorme chimenea que ocupa la mayor parte de una pared '.

En 1972, White Horse fue declarado Monumento histórico nacional . Hoy, puede pasar por un plato de sopa de almejas de Rhode Island, embutidos caseros y mariscos locales. También puede disfrutar de una copa de vino o media botella de la extensa lista de vinos del restaurante; solo tenga cuidado con el fantasma residente , dijo acechar alrededor de la chimenea.

Café Vlissinghe

Brujas, Bélgica

Establecido: 1515

Los primeros registros de producción de cerveza en Bélgica se remonta a alrededor del primero Cruzada . Hoy, casi 1,500 tipos de cerveza se elaboran en todo el país. Y en Cómo Bélgica se convirtió en la Borgoña de la cerveza

La gente necesitaba un lugar para reunirse y beber las numerosas cervezas de Bélgica y, durante más de 500 años, lo han hecho en Café Vlissinghe .

No está claro quién fue el primer propietario del bar, pero un registro escrito de 1515 enumera a un hombre llamado Jan Breij como su operador. Los registros también muestran que el edificio fue construido antes de esa fecha, pero no dice si era un pub.

Ubicado en la ciudad de Brujas, Café Vlissinghe permaneció abierto durante la Primera Guerra Mundial y fue un lugar popular para beber al final de la guerra. Sin embargo, Café Vlissinghe cerró por un tiempo durante la Segunda Guerra Mundial porque las provisiones estaban racionadas o agotadas. Después de la guerra, Café Vlissinghe volvió a abrir sus puertas.

El bar también sobrevivió quizás a la versión original de un 'cenar y correr'. Según la leyenda, el pintor flamenco Peter Paul Rubens (1577-1640) pintó una moneda de oro sobre la mesa y se fue antes de que nadie se diera cuenta.

Café Vlissinghe está escondido en el barrio de Saint Anna, junto a la principal vía turística. Pruebe una pinta de la cerveza homónima de la cafetería creada en asociación con la cervecería local Conejo fuerte para celebrar sus 500 años en el negocio.

La histórica posada del cerdo y el silbato

Bathurst, Sudáfrica

Establecido: 1832

Establecido como monumento Nacional en Sudáfrica en 1989, La histórica posada del cerdo y el silbato ha estado lanzando bebidas desde la década de 1830. Afirma ser el bar con licencia continua más antiguo del país y es propiedad de Gavin y Lucille Came.

Según Gavin Came, un herrero llamado Thomas Hartley emigró de Inglaterra a

Pero a pesar de los cambios de nombre, los propietarios han trabajado duro para preservar la historia de la posada.

“El pub en sí es posiblemente la más auténtica de todas las salas de recepción, seguida del salón, que se encuentran en la parte antigua de 1832 del edificio”, dice Gavin Came. También prestan especial atención a mantener el 'aspecto histórico' de las habitaciones de la posada.

Además de una cerveza o una comida, también puede participar en los numerosos eventos de la posada, como los almuerzos de los domingos. Según Came, normalmente están completamente llenos y ofrecen favoritos locales como bobotie, un plato hecho con carne picada condimentada.

Cantina de Hussong

Baja, Mexico

Establecido: 1892

Husson'g Cantina / Alamy

Hay casi la misma cantidad de personas que afirman ser el inventor del margarita ya que hay variaciones de esta bebida clásica. Cantina de Hussong , en Baja , Mexico , es uno de los contendientes.

De acuerdo a Baja Insider Don Carlos Orozco, un bartender de Hussong, experimentó con diferentes mezclas en 1941 para servir a Margarita Henkel, hija de un embajador alemán. Al parecer, Henkel probó la bebida y la disfrutó tanto que Orozco le puso su nombre al cóctel.

Ahora, no podemos confirmar si esto sucedió realmente, pero podemos decir Cantina de Hussong es una de las barras de funcionamiento continuo más antiguas de Baja , y posiblemente todo México.

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Johann Hussong emigró de Alemania a Estados Unidos con sus dos hermanos. Se instaló en Ensenada, México, donde trabajó como comerciante y cazaba gansos, codornices y otras aves. Como dice la leyenda , Hussong heredó el único bar de la ciudad, Miegg's, cuando su dueño se fue para tratar de encontrar a su esposa en California. Hussong estuvo de acuerdo, pero el hombre nunca regresó. Hussong dirigió el pub hasta 1892, cuando compró la estación de diligencias cercana y la convirtió en Hussong's Cantina.