Los ' Simposio Blacks in Wine ”Atrajo a unas 30 personas de la industria de todo el país a Richmond, Virginia, para hablar sobre los desafíos que enfrentan los afroamericanos en el comercio de vinos y licores.

El evento fue organizado por Benita Johnson, miembro del Gremio de Sommeliers, fundadora de The Vine Wine Club y un refuerzo de vino en general. Ella espera que el simposio se convierta en un evento anual.

Johnson dijo que el simposio 'comenzó con un grupo de Facebook'. Ella también es la creadora del Lista negra exclusiva , una serie de eventos gastronómicos y de vino de un fin de semana que celebran a los enólogos y chefs afroamericanos de la zona, ahora en su cuarto año.

Secretario de Virginia Agricultura y Bosques , Bettina Ring, inauguró el simposio señalando que el estado es el quinto estado productor de vino más grande de la nación, 'pero espero que algún día estemos allí con California, en el número uno o dos'.

El panel de la mañana contó con Regine Rousseau, fundadora de la organización con sede en Chicago ¿Vamos a vino? , que desde hace 20 años realiza catas en tienda y eventos corporativos. A ella se unió el importador de Delaware Lawrence Boone y André Hueston Mack de la bodega Oregon Vinos Maison Noir . Completando el panel estaba Edward Lee 'Mac' McDonald de Sonoma Bodegas Vision .

Con una multitud relativamente pequeña, los miembros de la audiencia pudieron hacer preguntas específicas sobre sus negocios que iban desde catas en casa y recorridos hasta la elaboración de vinos.

Si bien algunas preguntas trataban sobre cómo involucrar a los mercados afroamericanos, la mayoría eran preocupaciones universales para las pequeñas empresas. Los expertos pudieron ofrecer consejos y recursos sobre cómo crear una marca de nicho e identificar e involucrar a su público objetivo.

Hubo una discusión sobre los méritos de poseer un viñedo versus comprar uvas. McDonald discutió los costos específicos por acre de plantar un viñedo, que estimó en $ 30,000 a $ 40,000 en Virginia hasta $ 100,000 en Sonoma. Mack habló sobre cómo garantizar la calidad al comprar uvas de otros productores.

Los paneles de la tarde fueron más breves y menos formales e incluyeron a Glenn Murray, fundador de Chicago Ruta del vino , y Sukari Bowman, anfitrión del El color del vino podcast.