Después de 35 años de vinificación en Conn Creek y bodega hermana Villa Mt. Eden , Mike McGrath ha anunciado que se retirará en agosto.

McGrath, de 62 años, se unió a Villa Mt. Eden en 1982 y fue nombrado enólogo en 1983. En 1986, se unió a Conn Creek y fue ascendido a enólogo jefe en 2007. Se graduó en la U.C. Davis con una licenciatura en ciencias de la fermentación en 1978 y tuvo temporadas tempranas con Finca Grgich Hills , Bodega William Hill Estate y Charles krug .

McGrath ayudó a generar inversiones en tecnologías de vinificación de vanguardia en Conn Creek , incluida la incorporación de un clasificador óptico Pellenc Selectiv en 2013, el mismo año en que la bodega celebró su 40 aniversario.

“Ha sido un viaje gratificante y alegre elaborar vinos para Villa Mt. Eden y Conn Creek ”, dijo McGrath, y agregó que tiene la intención de pasar los próximos meses recorriendo el Pacific Crest Trail de 2,680 millas.

Conn Creek dijo Elizabeth DeLouise-Gant será su nuevo enólogo jefe. Más recientemente, DeLouise-Gant fue enólogo asistente en Stag's Bodegas Leap . Antes de eso, fue la enóloga asistente en Viñedo Beaulieu . DeLouise-Gant se crió en Napa Valley y obtuvo su primer contacto con la industria del vino en el viñedo de sus padres.

Los dos enólogos trabajarán en conjunto hasta que McGrath se retire en agosto.