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La superficie cultivada de uva de California sigue creciendo

Los agricultores de California están cultivando más uvas en todo el estado, según un informe del USDA. La superficie total de uvas de mesa, vino y pasas de California en 2013 ascendió a 878.000 acres, frente a los 847.000 acres que representan las uvas de vino de 570.000 acres. Las principales variedades de uva de vinificación siguen siendo Chardonnay y Cabernet Sauvignon.

Terrapin Beer Co., con sede en Georgia, está lanzando un 5,9 por ciento de abv Hi-5 IPA, una nueva cerveza enlatada hecha de cinco cepas de lúpulo diferentes. La cerveza estará disponible en paquetes de seis latas de 12 onzas a partir de mayo.

Wild Turkey abrió recientemente su nuevo centro de visitantes de 9,140 pies cuadrados en el Kentucky Bourbon Trail en Lawrenceburg. Situada en el río Kentucky, la instalación espera 80.000 visitantes este año. Además, Wild Turkey lanzó una edición limitada Wild Turkey Diamond Anniversary. El whisky marca los 60 años de Master Distiller Jimmy Russell en la industria. La botella de $ 125 se lanzará a nivel nacional en el verano.

La noticia de un producto de alcohol en polvo llamado 'Palcohol' se volvió viral esta semana cuando se informó que sus etiquetas fueron aprobadas por la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco. Esas aprobaciones se realizaron por error, según dijo un funcionario de la oficina a Associated Press. La compañía entregó las etiquetas a la oficina, pero tiene la intención de volver a enviarlas después de realizar cambios. Palcohol planea ofrecer seis variedades de alcohol, incluidos ron y vodka, para mezclar con agua o una batidora.



Los organizadores detrás del propuesto museo del vino de California esperan abrir en 2015. Ubicado en el centro de Santa Rosa, el museo albergará 4.500 artefactos históricos recolectados por Jim McCormick, un comerciante de antigüedades vitivinícolas y de vinos. El museo, cuya misión es educar a los visitantes sobre la herencia vinícola de California, contará con catas de vino y clases junto con exhibiciones.