Pastel De Arándanos
Un pastel volcado es uno de los postres más fáciles que jamás hayas preparado. Es tan simple como abrir un par de latas de relleno para pastel y espolvorear mezcla para pastel encima. Una vez horneada, esta receta de pastel de arándanos se parece mucho más a un pastel de frutas que a un pastel. En lugar de crecer como un pastel tradicional, la fruta en el fondo está tibia y pegajosa y la mezcla para pastel y la capa de mantequilla en la parte superior se convierten en una corteza crujiente. Condimente este pastel de frutos rojos con extracto de vainilla como está escrito o pruebe con un chorrito de extracto de almendras o coco.
¿Por qué se llama pastel volcado?
Un pastel volcado recibe su nombre del método utilizado para ensamblarlo. ¡No es necesario revolver ni mezclar tazones! Simplemente 'vierta' los ingredientes en su fuente para hornear sin revolver. Comience con el relleno de fruta, luego espolvoree sobre la mezcla para pastel en caja y, finalmente, cubra con trozos de mantequilla fría.
Ingredientes del pastel de arándanos
Dirígete a tu despensa para buscar todos los ingredientes que necesitas para preparar este postre rápido.
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2 (21 onzas) latas relleno de tarta de arándanos
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1 cucharilla vainilla(opcional)
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1 paquetetamaño de 2 capasla mezcla de torta amarilla
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3/4 taza manteca, cortado en 24 trozos
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Helado de vainilla(opcional)
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Precalienta el horno a 350°F. Vierta el relleno de pastel en una fuente para hornear rectangular de 3 cuartos. Agregue la vainilla (si la usa) y extiéndala uniformemente en el plato.
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Espolvoree uniformemente la mezcla para pastel seco sobre los arándanos. Coloque trozos de mantequilla de manera uniforme sobre la mezcla para pastel.
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Hornee de 40 a 50 minutos o hasta que estén dorados y burbujeantes. Servir tibio o a temperatura ambiente. Si lo deseas, sírvelo con helado.
- ¿Necesitas refrigerar el pastel volcado?
Sí, debes refrigerar el pastel una vez horneado y enfriado. Guarda el bizcocho en un recipiente hermético en el frigorífico durante 3-5 días.
- ¿Por qué mi pastel volcado está polvoriento?
Si horneó su pastel volcado y todavía queda mezcla para pastel en polvo en la parte superior, es probable que se deba a que la mantequilla no se distribuyó uniformemente encima del pastel. Al preparar su receta de pastel volcado, asegúrese de esparcir la mezcla para pastel en una capa fina y uniforme y espaciar las porciones de mantequilla de manera uniforme en la parte superior.
Cómo servir pastel volcado
Esta receta de pastel de arándanos se sirve mejor recién sacada del horno o a temperatura ambiente. Sírvelo solo o cúbrelo con crema batida casera, helado de vainilla o yogur. No recomendamos servir el bizcocho frío ya que la textura puede cambiar.
Pastel De Cereza
Ingredientes
Direcciones
Preguntas frecuentes
información nutricional(Por porción)
| 508 | calorías |
| 25g | Gordo |
| 69g | Carbohidratos |
| 4g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones por receta 12 | |
| calorías 508.1 | |
| % Valor diario * | |
| Grasa total24,8g | 32% |
| Grasa saturada10,9g | 54% |
| Colesterol30,5 mg | 10% |
| Sodio592,7 mg | 26% |
| Carbohidratos totales69g | 25% |
| Fibra dietética0,5g | 2% |
| Azúcares totales18,9g | |
| Proteína4,4g | 9% |
| Vitamina D0 mcg | 0% |
| Vitamina C0,7 mg | 1% |
| Calcio102,5 mg | 8% |
| Hierro2,1 mg | 12% |
| Potasio73,5 mg | 2% |
| Ácidos grasos, trans totales0,6g | |
| Vitamina D0 UI | |
| Alanina0,2g | |
| arginina0,2g | |
| Ceniza2,6g | |
| Ácido aspártico0,2g | |
| Cafeína0 mg | |
| caroteno, alfa0 mcg | |
| colina, total4,8 mg | |
| Cobre0,1 mg | |
| cistina0,1g | |
| Energía2125kJ | |
| fluoruro, f0,4 mcg | |
| Folato, total52,9 mcg | |
| Ácido glutamico1,4g | |
| glicina0,2g | |
| histidina0,1g | |
| isoleucina0,2g | |
| leucina0,3g | |
| lisina0,2g | |
| metionina0,1g | |
| Magnesio, Mg12,6 mg | |
| Manganeso0,4 mg | |
| niacina2,2 mg | |
| Fósforo, P168,5 mg | |
| Ácido pantoténico0,3 mg | |
| fenilalanina0,2g | |
| Prolina0,5g | |
| Retinol95,2 mcg | |
| Selenio, Se8,8 mcg | |
| serina0,2g | |
| teobromina0 mg | |
| treonina0,1g | |
| Vitamina E (alfa-tocoferol)0,7 mg | |
| triptófano0,1g | |
| tirosina0,1g | |
| Valina0,2g | |
| Vitamina A, UI396,7 UI | |
| Vitamina A, RAE99mcg | |
| Vitamina B120,1 mcg | |
| Vitamina B-60,1 mg | |
| Vitamina K (filoquinona)2,3 mcg | |
| Agua56,2g | |
| zinc, zinc0,3 mg |
*El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.
