Betz Family Winery de Washington compró 40 acres de viñedos en el valle de Walla Walla, el primer viñedo de la bodega.

“Vemos esto como una progresión natural para la familia Betz”, dice el propietario Steve Griessel, quien compró la bodega con su esposa, Bridgit, en 2011. “Todos nos vamos a sorprender dentro de 10 años de cómo la industria en Washington ha despegado, por lo que queríamos asegurarnos de que estábamos controlando ciertas áreas clave de nuestro negocio '.

Betz Family obtiene toda su fruta de productores de todo el Valle de Columbia a través de contratos. A partir de 2016, la bodega plantará en 24 acres de la nueva tierra. El resto será utilizado por una bodega colaboradora. Griessel dice que la atención se centrará en las variedades de Burdeos, en particular Cabernet Sauvignon.

'Walla Walla Cabernet es muy diferente de cualquier otra cosa en el estado', dice Griessel. 'Creemos que agregará una dimensión a nuestros vinos'.

Griessel dice que la producción anual de 5.250 cajas de la bodega boutique no cambiará.

El viñedo de la finca de Betz Family estará ubicado en SeVein Vineyards en el norte de Oregon, un área prometedora dentro de la frontera sur del valle de Walla Walla. El proyecto de 2,700 acres es una asociación entre varios de los principales productores de Walla Walla Valley.

Cuando se planta toda la tierra cultivable, se duplicará la superficie de vid en el valle de Walla Walla.

“SeVein es uno de esos lugares que impresiona en el lugar, y los vinos hablan por sí mismos”, dice Chris Figgins, socio gerente de SeVein y presidente de Figgins Family Wine Estates (Leonetti Cellar, FIGGINS, Toil Oregon).

“Todos los viñedos de SeVein son muy jóvenes, pero la calidad que se desprende de ellos ya es asombrosa”, dice Griessel.