Botellas de todos los rincones de España complementan los pequeños platos aventureros de la región catalana.

Botellas de destino:

Can Ràfols dels Caus 2003 La Calma (Penedès)
Quinta da Muradella 2007 Albarello (Monterrei)
Noche de Nin 2007 Priorat

“Elegir tres botellas de destino de una lista con cerca de 600 selecciones no fue una tarea fácil. En lugar de seleccionar uno de los clásicos, como López de Heredia o Vega Sicilia, elegí tres productores que creo que están haciendo vinos que reflejan el terruño de su tierra ”. - Ashley Santoro, directora de vinos

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