El Valle de Napa se define por sus dos cadenas montañosas, Mayacamas al oeste y Vacas al este. Ofrece una topografía variada, desde el fondo del valle a lo largo del río homónimo Napa hasta abanicos aluviales inclinados y crestas montañosas empinadas que alcanzan hasta 2.600 pies. Las 16 denominaciones de la región incluyen una multitud de microclimas, desde Carneros en el sur más frío hasta Calistoga más cálido en el punto más al norte.

El valle de 30 millas corre de norte a sur con dos vías paralelas, la concurrida autopista 29 y la menos transitada Silverado Trail. Los caminos están bordeados de bodegas decoradas con todo, desde simples graneros hasta antiguas pirámides y grandes castillos, y todos ofrecen lujo dentro de un cómodo ambiente californiano.

La ciudad de Napa ha adquirido una energía más juvenil en los últimos años, con música en vivo en el Teatro Uptown y Nota azul Napa . Estrellas de Hollywood como Matthew McConaughey y Viggo Mortensen llegaron a la alfombra roja en noviembre para el Festival de Cine del Valle de Napa , que integra el cine con el amor de la región por la comida y el vino.

Yountville y St. Helena son mecas de la comida de fama internacional, celebradas por los destacados de tres estrellas Michelin La lavandería francesa y El restaurante en Meadowood . Más al norte, Calistoga es una tranquila ciudad balneario que cuenta con varios complejos turísticos elegantes. También es una puerta de entrada a una gran cantidad de naturaleza, como el monte Santa Elena y Parque estatal Robert Louis Stevenson .

Cuando no se encuentran en la bodega, los mejores enólogos y viticultores disfrutan de las atracciones culturales y al aire libre de la región. Una serie de 47 millas de senderos para caminar y andar en bicicleta aún en construcción, el Napa Valley Vine Trail eventualmente se extenderá desde Napa hasta Calistoga. Para disfrutar de la experiencia más inolvidable, los paseos en globo aerostático lo elevarán por encima de los viñedos para disfrutar de una vista panorámica de la denominación más famosa de Estados Unidos.

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Las mejores uvas del valle de Napa

Cabernet Sauvignon

Los mejores de California Taxis y Mezclas rojas de estilo burdeos ven de aqui. Los vinos son exuberantes, pero equilibrados y secos, con taninos maduros y flexibles. Los mejores ejemplos pueden envejecer durante décadas.

Merlot

Merlot puede ser quisquilloso con el lugar donde crece, pero cuando está ubicado correctamente (a menudo a mayor altura), canta. Suave y delicioso, muestra rojo cereza y frecuentemente chocolate.

Syrah

Syrah gana una agradable complejidad en climas fríos. De los bolsillos correctos, los vinos son suaves y con matices de mora, a menudo mostrando notas gamidas, violetas y de pimienta.

Zinfandel

En términos de estructura, interesar aquí puede parecerse a Cabernet. Equilibrados y elegantes, conservan una personalidad zarzaosa y briar.

Pequeña Sirah

Napa aporta una elegancia equilibrada a una variedad que puede ser rústica. Siempre con cuerpo, embriagador y tánico, estos Pequeño exudan riqueza frutal.