Siete preguntas para el productor de documentales Wil Fernandez
¿Cuánto tiempo grabaste?
Fueron unos 150 días de producción, registrando la fruta real y los enólogos básicamente desde la brotación hasta que entra en barrica.
¿Por qué eligió viñedos y bodegas del condado de Santa Bárbara?
Me enamoré de la zona y conocí a la gente de allí. Además, las bodegas y viñedos como Riverbench, Larner, Foxen y Buttonwood tienen la historia que quiero contar: en su mayoría son productores más pequeños que tienen un talento increíble y realmente creen en la región y su vino.
¿Por qué centrarse en los pequeños productores?
Debido a la economía de escala, las botellas de los productores más pequeños suelen tener un precio más alto. Así que realmente quería crear una apreciación de por qué es así y qué implica. La mayoría de la gente no se da cuenta en la tienda de vinos que cuando compran una botella que cuesta $ 40 en lugar de $ 15, la mayoría de las veces, en realidad están ayudando al pequeño.
Lea entrevistas exclusivas de celebridades de nuestro número Wine & Film >>>
¿Entonces tu película también sirve como una campaña de concientización?
Absolutamente. Trabajé en publicidad y desarrollé un cuestionario básico sobre hábitos de compra de vino. Me di cuenta de que las personas que habían visitado un viñedo casi siempre estaban dispuestas a gastar más en una botella. Entonces, fue entonces cuando se me ocurrió la idea de la película. Podría llevar el viñedo al bebedor de vino sin importar dónde estuvieran y ayudar a los chicos más pequeños en todas partes.
Sirves vino durante las proyecciones, ¿no?
Sí. Quería crear una visita virtual a un viñedo, acercarla lo más posible a la experiencia real. Así que la película se muestra en tres secciones, y entre cada parte, servimos algunos de los vinos y uno de los enólogos se lo cuenta a la gente.
Al igual que los productores más pequeños que perfila, su presupuesto era pequeño y comenzó con Kickstarter. ¿Qué tan emocionado estaba cuando estableció su objetivo de financiación?
Oh, hombre, en un momento pensé que la película no iba a suceder. Había pedido 20.000 dólares. Pero después de varias semanas, solo había como $ 7,000. Y esos $ 7,000 llegaron en la primera semana. Luego, literalmente, durante las últimas 48 horas, simplemente se disparó. Terminamos con $ 25,000.
¿Eso ayudó a financiar su dron que capturó esas hermosas tomas sobre el viñedo?
Decir ah. Sí. Tuve que comprar un par de drones. Choqué tantos. Ese es un error costoso. Créeme.
