La más ligera y etérea de las nobles uvas tintas, así como una de las más volubles y exigentes del viñedo, Pinot Noir siempre ha sido un favorito del mundo del vino. Desde su hogar espiritual en borgoña , Francia , a la variedad de regiones vinícolas del Nuevo Mundo que han adoptado con entusiasmo la uva con tremendo éxito, tiene una reputación mundial por producir algunos de los mejores vinos del mundo.

Pero Pinot Noir ha experimentado un crecimiento realmente impresionante dentro de los Estados Unidos, tanto en superficie como en adoración. Con más de 65.000 acres cultivados en todo el país, ahora es la tercera uva de vinificación más plantada, detrás de Chardonnay y Cabernet Sauvignon, respectivamente.

Aunque comúnmente de cuerpo ligero a medio y marcado por frutos rojos y características terrosas, los vinos elaborados con Pinot Noir pueden exhibir una gama bastante amplia de aromas, texturas y sabores. Los embotellados del Nuevo Mundo tienden a ser un poco más frutales que sus hermanos del Viejo Mundo, con ricas sensaciones de bayas que están enmarcadas por una sensación en boca suave pero sedosa y notas adicionales de roble dulce y especias para hornear.

Los 30 vinos que se destacan aquí, todos los cuales ofrecen alta calidad por el precio y están listos para beber ahora, lo iniciarán en el camino hacia la felicidad del Pinot americano.

En el sentido de las agujas del reloj: Williams Selyem 2017 Pinot Noir (condado de Sonoma) Roar 2017 Sierra Mar Vineyard Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) Gary Farrell 2016 Lancel Creek Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) Siduri 2017 Pinot Noir (Santa Barbara County) Joyce 2017 Submarine Canyon Pinot Noir (Monterey) y MacRostie 2016 Pinot Noir (Russian River Valley) / Foto de Sara Littlejohn

California

California es el principal productor nacional de Pinot, con aproximadamente 43,000 acres plantados, una cifra que solo ha aumentado año tras año desde 1998 hasta su pico actual como la tercera variedad más popular en el estado.

Williams Selyem 2017 Pinot Noir (Condado de Sonoma) $ 39, 98 puntos . Este es un vino perfumado y seductor elaborado en una variedad de sitios en todo el condado. La acidez fresca se integra a la perfección entre capas texturizadas de cereza negra, suelo de bosque y cardamomo. La experiencia general es equilibrada e innegablemente hermosa. Selección del editor . — Virginie boone

Roar 2017 Sierra Mar Vineyard Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) $ 58, 97 puntos . Rico y maduro en aromas de cereza roja, caramelo y roble, este embotellado se hace elegante y complejo a partir de la pizarra triturada y las cualidades pedregosas que prosperan en todas partes. Un sabor concentrado de cereza Bing suena en el paladar seco como huesos, realzado por menta y más piedra cincelada. Esto es increíblemente maduro y delicioso, pero tallado con una mineralidad impresionante. Selección del editor . — Matt Kettmann

Gary Farrell 2016 Lancel Creek Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) $ 60, 96 puntos . Este es un rojo audazmente estratificado, sabroso en tonos tierra de bosque y cardamomo. Los sabores de boysenberry y fresa se combinan con un toque nervioso para un paquete exuberante pero fresco que funciona en todos los niveles. Un hilo de acidez que calma la sed persiste de principio a fin. - V.B.

MacRostie 2016 Pinot Noir (Russian River Valley) $ 46, 94 puntos . Esto tiene bonitos aromas iniciales de canela y nuez moscada envueltos en rosa y lavanda, un comienzo brillante, atractivo y exótico para una experiencia perfecta. El roble salado, el té y las especias asiáticas se frotan contra la frescura del ruibarbo y la granada que ayuda a mantener los taninos sedosos. Selección del editor . —V.B.

Joyce 2017 Submarine Canyon Pinot Noir (Monterey) $ 25, 93 puntos . Este es un gran vino de nivel de entrada de Russell Joyce, que comienza con aromas de cereza Bing confitada, suelo de bosque terroso y hongos shiitake con umami. En boca es brillante y ágil con sabores de frambuesa, mejorana, laurel y aguja de pino, enmarcados por taninos tensos y una acidez brillante. Selección del editor . — M.K.

Lafond 2016 SRH Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 27, 93 puntos . Aromas intrigantes de cereza roja, mora, tierra torneada y grava lluviosa se muestran en la nariz de este embotellado de uno de los primeros productores de la región. En boca es oscuro y terroso con sabores de moras, anís estrellado, ruibarbo y vainas de cardamomo, todo envuelto en una acidez fresca. —M.K.

Merry Edwards 2016 Pinot Noir (Costa de Sonoma) $ 48, 93 puntos . La deliciosa fruta roja se condimenta con cardamomo y especias para hornear con un hermoso toque de piel de naranja que acentúa la acidez subyacente. Denso y concentrado en la entrada, el vino se asienta en una expresión suave aterciopelada y floral de fruta crujiente costera. —V.B.

Siduri 2017 Pinot Noir (Condado de Santa Bárbara) $ 27, 93 puntos . La primera oportunidad del enólogo Adam Lee en una mezcla del condado de Santa Bárbara es un éxito, y también toca en el extremo más ligero del espectro Pinot Noir. Los aromas de pizarra triturada, cereza roja y pétalos de rosa conducen a un paladar vivaz que es ácido en sabores de granada y frambuesa. Selección del editor . — M.K.

Kendall-Jackson 2017 Grand Reserve Pinot Noir (Anderson Valley) $ 26, 92 puntos . La Gran Reserva de K-J bien vale la pena el recargo de la Reserva Vintner. Este vino seductor y delicioso es prácticamente irresistible por su combinación de abundantes sabores de frutas maduras y especias para hornear. Ofrece una textura lujosa e indulgente de taninos fundidos y una suave acidez. —Jim Gordon

Laetitia 2016 Reserve du Domaine Pinot Noir (Arroyo Grande Valley) $ 44, 92 puntos . Cereza negra intensa, vainilla cremosa y un toque ácido de ciruela roja crean una nariz dinámica, suave y seductora. En boca también es rico, pero equilibrado, con un sabor a cereza negra que se realza con clavo y anís estrellado. - M.K.

Robert Mondavi 2017 Pinot Noir (Napa Valley) $ 28, 92 puntos . Impresionante por el precio y los niveles de producción, muestra una agradable nariz de fresa, rosa y lavanda, continuando en el paladar con una textura fluida y terroso equilibrado. Permanece ligero y agradable en copa. Selección del editor . — V.B.

Three Thieves 2017 Pinot Noir (California) $ 11, 91 puntos . Los aromas de especias para hornear y los sabores de frutas maduras y jugosas hacen que este vino con cuerpo sea fácil de apreciar. Sigue en boca con matices tostados de roble y notas satisfactorias de cerezas rojas y negras. Una buena estructura de fruta, acidez y taninos moderados lo mantienen bien equilibrado. La mejor compra . —J.G.

A la derecha: Brick House 2016 Les Dijonnais Pinot Noir (Ribbon Ridge) Hyland 2017 Old Vine Single Vineyard Pinot Noir (McMinnville) Styring 2015 Signature Pinot Noir (Ribbon Ridge) Winderlea 2016 Crawford Beck Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) Left Coast 2016 Truffle Hill Estate Pinot Noir (Valle de Willamette) y Patricia Green Cellars 2017 Volcanic Pinot Noir (Dundee Hills) / Foto de Sara Littlejohn

Oregón

Pinot Noir es la uva tinta que define a Oregon. Es, con mucho, la variedad más plantada en todo el estado, con alrededor de 19,700 acres de vides que representan casi el 60% de la producción total de vino del estado.

Brick House 2016 Les Dijonnais Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 52, 94 puntos . Fresco, aromático y jugoso, este vino deliciosamente complejo incorpora la textura extra de las uvas cultivadas biodinámicamente, agregando detalles y longitud. Los cítricos, las bayas, una pizca de refresco Dr Pepper y una base sólida de piedra lo convierten en un vino firme y digno de añejamiento. Pasó 15 meses en un tercio de roble francés nuevo. - Paul Gregutt

Hyland 2017 Old Vine Single Vineyard Pinot Noir (McMinnville) $ 45, 94 puntos . Hyland ha mezclado múltiples clones para esta cuvée de Old Vine, y con buenos resultados. Un tejido exuberante y tupido de bayas mixtas, ciruela picante y cerezas guisadas aporta acentos de zarza y ​​maleza. Hay una veta de grafito y los taninos llevan un toque de chocolate negro. Encantador ya, o beber durante la próxima década. Selección del editor . — P.G.

Patricia Green Cellars 2017 Volcanic Pinot Noir (Dundee Hills) $ 42, 94 puntos . Esta es una mezcla diseñada para mostrar los suelos volcánicos Jory de Dundee Hills. Es un vino atractivo, con sabores cincelados de frambuesa y roca húmeda. La definición, el enfoque y la longitud son excepcionales y, a pesar de su juventud, es un vino que ya comienza a mostrar todo su potencial. Selección del editor . — P.G.

Left Coast 2016 Truffle Hill Estate Pinot Noir (Willamette Valley) $ 42, 93 puntos . Este es un vino llamativo y concentrado que atraviesa profundamente capas de cereza negra, chocolate negro, tierra y hierbas secas, con un toque de turrón en el final persistente. Beber bien en su juventud, debería continuar desarrollándose en la botella hasta el 2025. Selección del editor . — P.G.

Styring 2015 Signature Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 35, 93 puntos . Otra excelente cosecha para Styring comienza con este vino a buen precio impulsado por frutas negras y especias para hornear. Es en capas y suave, con sabores que fluyen hacia taninos mantecosos que están maduros y pulidos. Solo un toque de tallo agrega textura y detalle, con un toque final de sándalo. Selección del editor . —P.G.

Broadley 2017 Pinot Noir (Willamette Valley) $ 22, 92 puntos . Este vino elegante y sofisticado supera con creces su precio. El color luminoso, los bonitos aromas florales y la sutil integración de la fruta sugieren un vino que fácilmente podría llevar una etiqueta de reserva. Fruta de frambuesa y cereza, especias dulces, taninos pulidos y acidez suave lo combinan muy bien, incluso a una edad tan temprana. Selección del editor . — P.G.

Drouhin Oregon Roserock 2016 Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 35, 92 puntos . Un valor excelente, este es un vino oscuro, flexible, incluso sensual, con profundos sabores frutales de arándanos y cassis. Las notas de hierbas mediterráneas secas y una inmersión oscura en el chocolate de panadería contribuyen a un complejo tejido de sabores. Aquí hay verdadero brillo y poder, aunque este es uno de los Pinots más económicos de la bodega. Selección del editor . — P.G.

Evening Land 2016 Seven Springs Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 35, 92 puntos . Esbelta y ahumada, esta es una botella sexy de Pinot Noir. La fruta es suave y sin costuras, con ciruelas, moras, higos y chocolate. Criado durante un año en un 25% de roble francés nuevo, es firme y ondulado con toques de olivo y setas. Este valor excepcional es simplemente un derroche de sabor. Selección del editor . — P.G.

Lange 2016 Reserve Pinot Noir (Willamette Valley) $ 35, 92 puntos . Lange valora su reserva muy por debajo de gran parte de su línea de Pinot Noir, lo que lo convierte en un valor excepcional, ya que las fuentes de uva y la elaboración del vino siguen siendo las mismas. Fruta jugosa de mora, animada con ácidos picantes, viene con notas de barrica de clavo y humo de madera. La profundidad y el detalle son absolutamente de reserva de calidad. Selección del editor . — P.G.

Winderlea 2016 Crawford Beck Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 53, 92 puntos . Según notas de la bodega, estas uvas maduraron significativamente en 2016 que la cosecha anterior, con buenos resultados. El vino es concentrado e intenso, con jugosas bayas, naranja sanguina y acidez picante que resalta la fruta. Los taninos son firmes y ligeramente terrosos, según la firma de este AVA, con un toque de café y grafito de la crianza en un 27% de roble francés nuevo. Selección del editor . —P.G.

Lachini 2015 The Grape Republic Pinot Noir (Willamette Valley) $ 25, 91 puntos . Diseñado para el placer inmediato de beber, este delicioso vino ofrece sabores complejos de bayas, cerveza de raíz y sándalo, con más detalles de té ahumado. Se mueve suavemente a lo largo de la curva de envejecimiento y actualmente se encuentra en un lugar privilegiado para beber, suave y rico, y la fruta recién ahora comienza a convertirse en sabores secundarios. Selección del editor . —P.G.

Samuel Robert 2017 Vintner's Reserve Pinot Noir (Willamette Valley) $ 16, 90 puntos . Una vez más, esta forma de vino supera a muchos de sus pares de precio. Los bonitos sabores de frutas de caramelo de cereza se refuerzan con ácidos suaves, brillantes y bien modulados. Es joven, fresco y afrutado, pero tiene un toque extra que lo lleva a un final delicioso. Selección del editor . — P.G.

De izquierda a derecha Nathan K. 2016 Pinot Noir (Finger Lakes, NY) Savage Grace 2016 Underwood Mountain Vineyards Pinot Noir (Columbia Gorge, WA) y Bel Lago 2016 Pinot Noir (Leelanau Peninsula, MI) / Foto de Sara Littlejohn

Otros EE. UU.

California y Oregon no son los únicos estados que producen Pinot Noir placentero.

Nathan K.2016 Pinot Noir (Finger Lakes, NY) $ 33, 92 puntos . Una embriagadora mezcla de frutos rojos maduros, rosa, cáscara de naranja sanguina y suelo del bosque da comienzo a este delicioso Pinot, con trozos de especias de canela y tierra de fondo. Crianza en roble francés neutro, en boca brillan tonos de fruta pura. Los sabores de fresas frescas y arándanos maduros giran en torno a una línea de acidez picante que impulsa toda la experiencia sedosa. Una delicada astringencia de hueso de cereza aporta algo de agarre al cierre. - Alexander Peartree

Hosmer 2017 Pinot Noir (Cayuga Lake, NY) $ 20, 91 puntos . Los aromas de cereza madura y frutos rojos son los protagonistas de este vino, con toques de violetas, musgo y pimienta rosa. Si bien tiene una sensación de cuerpo ligero, no le falta intensidad en el paladar. Un perfil de frutas rojas agrias se alarga con taninos suaves y flexibles y una acidez integrada, que termina con acentos terrosos y florales. Selección del editor . —A.P.

Kerloo 2016 Underwood Mountain Pinot Noir (Columbia Gorge, WA) $ 55, 91 puntos . De color pálido, los aromas fascinan, sugiriendo notas de palo seco, suelo del bosque, hierba fresca y cereza. Le siguen sabores de frutas jugosas y regordetas, que muestran un exquisito sentido del equilibrio y una longitud impresionante, con un final ligeramente ahumado. - Sean Sullivan

Savage Grace 2016 Underwood Mountain Vineyards Pinot Noir (Columbia Gorge, WA) $ 35, 91 puntos . Los aromas de fresa, cereza y maleza conducen a un paladar exquisitamente equilibrado y extenso, lleno de fruta jugosa y sabrosa que aporta una sensación de delicadeza. Los taninos dan un ligero apretón. Es un ejemplo tan bueno como el que he tenido de la variedad de esta denominación. Selección del editor . —S.S.

Bel Lago 2016 Pinot Noir (Leelanau Peninsula, MI) $25, 90 points . Aromas seductores de violeta y granada irradian en la nariz de este vino. Suave, jugoso y maduro, el paladar trae sabores de arándano, tabaco y vainilla apoyados por taninos como el ante. Un acento de caja de puros persiste en el acabado. Selección del editor . — FA.

Dr. Konstantin Frank 2016 Old Vines Pinot Noir (Finger Lakes, NY) $ 22, 90 puntos . Las uvas para este vino provienen parcialmente de los viñedos de la finca del lago Keuka de la bodega que fueron plantados en 1958, y el resto proviene de un viñedo en el lago Seneca. Hay un elemento terroso y amaderado en la nariz, como una fresca bocanada de té rooibos, pero un montón de frutas debajo. Los sabores crujientes de arándanos y arándanos giran en torno a una acidez muy enrollada, con una agradable combinación de taninos que proporcionan una estructura sólida. Selección del editor . — A.P.