Pinot Noir puede ser muy difícil de cultivar, pero todavía se las arregla para prosperar en climas fríos de todo el mundo. Cuando se hace bien, Pinot Noir produce vinos de cuerpo más ligero, elegancia y complejidad.

Algunos de los mejores ejemplos provienen de Oregón , lo que podría resultar sorprendente si se tiene en cuenta que hace apenas 50 años se lanzaron los primeros Pinot Noirs de Willamette Valley. Hoy en día, el estado alberga casi 800 bodegas y esta uva tinta sigue siendo la estrella del panorama vitivinícola.

Como podría imaginarse, no fue fácil seleccionar una lista de tantas botellas excelentes. Pero aquí hay algunas de las mejores opciones que definitivamente querrá tener en su estante.

Oregon Pinot Noirs para buscar

Patricia Green Cellars 2017 Notorious Pinot Noir (Willamette Valley) $ 85, 97 puntos . Este es el único vino de la amplia cartera de vinos de la bodega envejecido en roble francés 100% nuevo. Su etiqueta verde también lo distingue del resto, y tiene un precio de reserva (de una bodega cuya botella podría llamarse reserva sin ningún problema). Es un vino impresionante, vibrante con ricos frutos rojos y negros, cereza, piel de naranja, cerveza de raíz, tostadas, chocolate y así sucesivamente. Solo una botella espléndida en todos los sentidos. Selección del editor. —Paul Gregutt

Adelsheim 2015 Bryan Creek Vineyard Pinot Noir (Chehalem Mountains) $ 85, 94 puntos . Este sitio de gran altitud lo saca del parque en 2015. Complejo desde el primer olfato hasta el final, está cubierto de salvia, verbena de limón, frutas negras y una deliciosa racha de caramelo. Es el tipo de vino que llama tu atención de inmediato y te mantiene cautivado con un final persistente. Selección del editor . — P.G.

Bergström 2017 Winery Block Pinot Noir (montañas Chehalem) $ 85, 94 puntos . Elaborado en un solo fudre de roble francés, se perfuma con un guiso olfativo de especias exóticas. Lleva a un paladar exuberante con arándanos, ciruelas y toques de sasafrás. Los taninos son bastante astringentes, pero proporcionados. Beba ahora y durante los próximos tres a cinco años. Selección del editor . — P.G.

Domaine Divio 2017 Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 48, 94 puntos . Este es un vino vibrante, enérgico, casi eléctrico, con abundantes frutos de frambuesa brillante junto con acentos de brisa marina y conchas marinas. Pasó 14 meses en un 45% de roble francés nuevo. Selección del editor . — P.G.

Walter Scott 2017 Sojourner Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 55, 94 puntos . Se trata de una selección de barricas —18 de 44 elaboradas— y destaca entre las numerosas cuvées de un solo viñedo. Oscuro y jugoso, está cargado de cereza negra y tiene una veta de hierro, mientras que se superpone con cáscara de limón, cáscara de naranja y toques de pomelo. De momento, está bebiendo lo mejor de todos los 2017 de la bodega. Selección del editor . — P.G.

Styring 2015 Signature Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 35, 93 puntos . Otra excelente cosecha para Styring comienza con este vino a buen precio impulsado por frutas negras y especias para hornear. Es en capas y suave, con sabores que fluyen hacia taninos mantecosos que están maduros y pulidos. Solo un toque de tallo agrega textura y detalle, con un toque final de sándalo. Selección del editor . — P.G.

Drouhin Oregon Roserock 2016 Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 35, 92 puntos . Un valor excelente, este es un vino oscuro, flexible, incluso sensual, con profundos sabores frutales de arándanos y cassis. Las notas de hierbas mediterráneas secas y una inmersión oscura en el chocolate de panadería contribuyen a un complejo tejido de sabores. Aquí hay brillo y poder, aunque este es uno de los Pinots de menor precio de la bodega. Selección del editor . — P.G.

The Gift 2017 Pinot Noir (Willamette Valley) $ 38, 91 puntos . Esta cuvée de etiqueta roja se elabora exclusivamente con frutas cultivadas en la finca. Compite con éxito con las cuvées más caras de Le Cadeau, ofreciendo un valor excepcional. Mermelada de fresa, tarta de frambuesa y una ligera sugerencia de galleta Graham se combinan en un vino sabroso y con cuerpo. Los taninos añaden un toque de té negro al final. Selección del editor . — P.G.

Lachini 2015 The Grape Republic Pinot Noir (Willamette Valley) $ 25, 91 puntos . Diseñado para el placer inmediato de beber, este delicioso vino ofrece sabores complejos de bayas, cerveza de raíz y sándalo, con más detalles de té ahumado. Se mueve suavemente a lo largo de la curva de envejecimiento y actualmente se encuentra en un lugar privilegiado para beber, suave y rico, y la fruta recién ahora comienza a convertirse en sabores secundarios. Selección del editor . — P.G.

Lange 2016 Classique Pinot Noir (Willamette Valley) $ 25, 91 puntos . Sería difícil encontrar un Pinot Noir de Oregon mejor a este precio. Con una agradable y sedosa sensación en boca, incluso a una edad tan temprana, aporta expresivas frutas de fresa y cereza a un paladar medio con cuerpo. Los detalles de especias y menta añaden interés y textura, y si pones esto en una degustación a ciegas con vinos que cuestan más del doble, bien puede surgir como el favorito. Selección del editor . — P.G.

A a Z 2016 Pinot Noir (Oregon) $ 20, 90 puntos . Es más que impresionante que un vino procedente de 50 viñedos repartidos por todo el estado pueda ser tan bueno. Es todo Oregon en una sola botella, de sensación redondeada, ligeramente especiada y con sabores frescos de arándano y cereza. Selección del editor . — P.G.