'No hay un mal asiento en la casa ... o debería decir granero', bromea Michelle Alig, propietaria de Destilería Waterman , junto con su esposo Joseph Alig, en Apalachin, Nueva York. Es una de las numerosas destilerías que organizan noches de comedia.

Si bien el propósito principal de una destilería es, por supuesto, producir y vender bebidas espirituosas, la mayoría tiene otro activo: el espacio físico. Algunos aprovechan eso con música en vivo o eventos formales como bodas. Pero un número creciente ha descubierto que los eventos de comedia son un atractivo popular para las salas de degustación y bares de cócteles en el lugar, particularmente en áreas donde los clubes de comedia tradicionales pueden ser escasos.

“Comenzamos hace aproximadamente un año, poco después de que abrimos”, dice Alig. 'En nuestra área, reconocimos la necesidad de este tipo de programas'.

Después de algunas pruebas con entradas agotadas, Waterman's ahora presenta programas mensuales y trabaja con Andrew Mushalla, un booker, para atraer a estrellas emergentes y nombres reconocibles como Ryan Niemiller de América tiene talento y Dustin Diamond de Salvado por la campana fama. Waterman's, que elabora whisky blanco a partir de maíz cultivado en la región de Finger Lakes más una serie de licores aromatizados, ofrece cócteles especiales por la noche en el bar que lleva el nombre de los comediantes.

No es broma, aquí hay una lista corta de seis destilerías que presentan eventos de comedia. Y solo por diversión, también les pedimos a los comediantes que actúan en estos lugares que compartan sus tragos favoritos; por supuesto, no todas las respuestas fueron 100% serias. Pero como dice Alig, '¿A quién no le gusta reír?'

Shannon Noll en la destilería CH / Foto de Ashley Nicole

Destilería CH

Chicago

El primer sábado de cada mes, 'Cócteles y humor' tiene lugar en Destilería CH La sala de degustación West Loop, The Bar & Table, con tanques plateados gigantes de vodka como telón de fondo. Los actos son traídos por Comedia de Team Us y hay un mínimo de dos bebidas por huésped.

Bebida favorita : La Cruz —Tyler Fowler

Destilería Griffo

Petaluma, California

Generalmente se lleva a cabo el primer viernes de cada mes, espectáculos típicos en Destilería Griffo cuentan con tres o cuatro comediantes. El bar abre dos horas antes del espectáculo.

Bebida favorita : “Un hermoso Bourbon puro es mi [bebida] favorita, pero cuando trato de ser elegante, disfruto de cualquier mezcla de Bourbon, cítricos, especias o amargura. Así que todavía Bourbon, jajaja '. —Bethany Van Delft

Destilería Journeyman

Three Oaks, Michigan

Oportunamente, Destilería Journeyman El evento “Comedy on the Rocks”, que se lleva a cabo cada pocos meses, fue concebido por Max Tidey, un empleado de Journeyman que también es comediante / productor. Los espectáculos tienen lugar en Still Room, donde una amplia pared de vidrio detrás del escenario ofrece una vista de los alambiques que producen whisky. El próximo espectáculo programado es el 27 de diciembre.

Bebida favorita : “Me gustan mucho los cócteles relacionados con el café. Uno que teníamos en Journeyman se llamaba Wake and Jake. Café frío, Bourbon, almíbar simple de naranja y clara de huevo '. —Max Tidey

Foto cortesía de la destilería Griffo

Destilación de mármol

Carbondale, Colorado

Página de Facebook de Marble Distillery tiene todos los detalles sobre sus shows mensuales. Por lo general, son los sábados a mediados de mes, ya sea en la sala de degustación de Carbondale o en el puesto de avanzada de Marble's Aspen. Lo que permanece igual: los boletos cuestan $ 10, sin mínimo de bebida.

Bebida favorita : Anticuado —Kyle Pogue

Destilación de Nueva York

Brooklyn, Nueva York

El productor de Williamsburg de Dorothy Parker Gin, Ragtime Rye y otros licores de alta gama, Destilación de Nueva York presenta el espectáculo Dan & Joe Show todos los martes por la noche, con los presentadores Joe Pera y Dan Licata. Ellos seleccionan una alineación que ha incluido cabezas de cartel como David Cross, Julio Torres, Chris Gethard y Janeane Garofalo. El espectáculo es gratuito y las bebidas especiales fluyen en el bar Shanty.

Bebidas favoritas : Blue Christmas (Hypnotiq con bastón de caramelo) 'Joe Pera'.
Night Cap (Capitán Morgan y NyQuil) —Dan Licata

Destilería Waterman

Apalachin, Nueva York

Noches de comedia mensuales en este lugar íntimo ofrecen especialidades temáticas en el bar. Septiembre trajo una Noche de Damas que solo contó con mujeres en el escenario. El comediante Kevin Lee está programado para el 18 de octubre.

Cóctel favorito : Bloody Mary
Vino favorito : Pinot Noir —Stacey Prussman