Houston es grande, después de todo, está en Texas. Y esta ciudad tiene un apetito del tamaño de Texas por comida, bebida y cultura vibrantes. Dentro de su laberinto de calles e imponentes edificios de acero, y en medio del calor y la humedad a menudo sofocantes, encontrarás esta ciudad intrincadamente diversa que tiene encanto, carácter y mucha alma.

'Big Campbell’s Soup Can, 19 ¢ (Beef Noodle)' de Andy Warhol, 1962, en exhibición como parte de la Colección Menil

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los Colección Menil , un campus de edificios múltiples con más de 17,000 pinturas, grabados, dibujos, fotografías, esculturas y libros raros, es la colección privada más grande de su tipo en el país. Incluye obras de Henri Matisse, Pablo Picasso, Jackson Pollock y Mark Rothko. Asegúrese de caminar o trotar Parque Buffalo Bayou , con sus senderos para caminar y andar en bicicleta recientemente renovados, y pasear por el hermoso centro Jardines centenarios en Hermann Park .

La cocina de Underbelly

Comer

En el barrio artístico y vanguardista de Montrose, Chris Shepherd's Gulf Coast céntrico Vientre rinde homenaje a la diversidad de la ciudad con sabores de todo el mundo. Hugo’s ofrece una muestra de la auténtica comida del centro de México. Cantina del Pequeño Pappasito en Upper Kirby tiene el clásico Tex-Mex cubierto con sus enchiladas con queso y su cremoso chili con queso. Disfrute de cócteles, pizzas al horno de leña y un cacio e pepe para morirse en Cultivar , en el histórico barrio de Heights. Nuevo en la escena: Underbelly’s Shepherd abrió recientemente Un quinto filete . Es la primera oferta en un proyecto de cinco años que busca rotar anualmente los enfoques culinarios a través del mismo edificio histórico de Montrose. (El próximo año, el concepto pasará a One Fifth Romance Languages, con un enfoque en las cocinas francesa, italiana y española). En el área de East Downtown, el equipo detrás de Coltivare está desarrollando su propio concepto de etapas múltiples en un renovado de 15,000 pies cuadrados depósito. Se lanza este verano con Vinny's, una cocina para pizzas de leña que pronto será seguida por un restaurante de estilo americano con un salón adyacente.

La ajetreada escena en Anvil Bar & Refuge

Bebida

Los clientes sedientos claman por cócteles en el área de Montrose Yunque bar y refugio , dirigido por el rey del cóctel de Houston, Bobby Heugel, cuyo centro Guerra de pastelería es una mezcalería con algunos de los mejores licores del sur de la frontera que puedes encontrar (y una margarita helada muy buena también). Para el whisky, The Heights ' Flint de ocho filas sirve una diabólica lista de cócteles. Tiene 120 whiskies en el menú y ocho barriles de varios whiskies añejos de barril. ¿Te encanta el jerez y el escocés? Centro, Servicios públicos Vino y whisky tiene una variada selección de Jerez para acompañar una línea de whiskies de Jerez envejecidos en barril. Los fanáticos del vino llevan mucho tiempo frecuentando 13 grados Celsius y Dormitorio , pero el Master Sommelier David Keck está planeando cambiar las cosas con un próximo honky-tonk de moda, Buenas noches, Charlie , que se inaugurará a finales de este año, con cerveza, vino y música en vivo de Texas.

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Mobiliario moderno en exhibición en Kuhl-Linscomb

Encontrarás muchos de los sospechosos habituales en distritos comerciales como Highland Village y Rice Village, pero para los atrevidos y únicos, mira dentro del Inner Loop de la ciudad (el área en el centro de la ciudad bordeada por la Interestatal 610). El icónico Kuhl-Linscomb cuenta con una deslumbrante variedad de artículos para el hogar, muebles y accesorios para el hogar. Para una sensación más 'indie', mira Espacio Montrose para tarjetas tipográficas dignas de regalo, impresiones de artistas locales, joyas hechas a mano y accesorios para el hogar. En las alturas Manready Mercantile vende textiles hechos a mano, cuero, madera y productos de botica natural hechos a la medida del hombre moderno. Y para una selección vertiginosa de cervezas y sidras únicas, no se pierda la peculiar D&Q The Beer Station en Montrose. Incluso si no toma un paquete de seis, disfrutará de las descripciones de los productos.

Galveston Island, aproximadamente a una hora de Houston

Escapada de 4 horas

Diríjase por la Interestatal 45 hacia la costa para Isla de Galveston , se dice que es la ciudad más encantada del país. También ofrece un vistazo a la rica historia del estado y una muestra de la generosidad de la Costa del Golfo. Al cruzar el gran puente sobre la bahía, el aire salado del mar le da la bienvenida a lo que fue el segundo puerto de entrada más grande para inmigrantes a fines del siglo XIX, después de la isla Ellis. Ubicado en el centro, La hebra ofrece una vista de edificios históricos y pintorescas tiendas de playa. Recorre el Palacio del obispo y La mansión Moody antes de asistir a un espectáculo en el Gran Ópera de 1894 o cena en icónico De Gaido Marisquería.