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Deportes + Vino,

Preguntas y respuestas con Jim Nantz, comentarista deportivo ganador de un Emmy

¿Tuviste un momento de “a-ha” con vino, donde se convirtió en algo más que una bebida?



Me resultaría difícil señalar un momento 'ajá'. El mío fue construir mi amor por la uva a medida que avanzaba mi carrera.

¿Cuándo decidió que realmente quería involucrarse en el negocio del vino?

Tengo tres vidas diferentes. Cubro la NFL, el baloncesto universitario y el PGA Tour. Cuando mi vida está involucrada con el golf, alrededor del 40 por ciento del año, me di cuenta cada vez más de que los golfistas profesionales estaban desarrollando sus propias marcas y poniendo sus nombres en las etiquetas, y eso despertó mi interés. Mi naturaleza competitiva decía: 'Si están haciendo esto, yo soy capaz de hacerlo'.



Quiero que lo que hay dentro de la botella sea el detonante para que las personas se enamoren de él y se conviertan en seguidores de The Calling for life. Si voy a estar involucrado en el negocio del vino, lo seré hasta el final, desde el principio.

Hablar de esa participación personal en La llamada mientras viaja por el país.

Voy a los restaurantes que llevan The Calling para entrar y agradecerles por llevarme [el vino]. Quiero que la gente sepa cuánto aprecio el hecho de que nos apoyen. Hago capacitaciones para el personal. Digamos que estoy en Cincinnati en Jeff Ruby’s Steakhouse, una cadena de restaurantes fenomenal. Lo siguiente que sabes es que tengo 40 minutos libres y el personal se presentaría a esa hora. Llamé y dije que tenía media hora gratis, entré y les agradecí por llevar la marca y les enseñé sobre la marca y lo que llevan.

“Tengo tantas cosas que disfruto comiendo. […] Les daré uno: Joe’s Stone Crab y nuestro Dutton Ranch Chardonnay '.

¿Qué tenía Sonoma que lo hizo adecuado para The Calling?

Hicimos algunas encuestas en el sitio en California y Peter [Deutsch, socio en The Calling y CEO de Deutsch Family Wine & Spirits] pensó que Sonoma sería el mejor lugar para ir. Le gustó la oportunidad de desarrollar realmente un excelente Chardonnay y Pinot [Noir]. Una de nuestras primeras paradas fue para visitar a Steve y Joe Dutton y la gran gente de Dutton Ranch. Obviamente, tienen un pedigrí tremendo allí, no representan más que excelencia y calidad. Si pudiéramos comenzar con una relación con ellos, podríamos comenzar a correr.

Eres un gran defensor de disfrutar del vino en la mesa. ¿Tienes un maridaje favorito con alguno de tus vinos?

Tengo gustos eclécticos. Tengo tantas cosas que disfruto comiendo. Me encanta tomar una copa o dos de vino prácticamente con cada comida. Te daré uno: Joe’s Stone Crab y nuestro Dutton Ranch Chardonnay . Hace mucho que me encanta Joe's, y tener nuestro Chardonnay en Joe's en Miami es algo muy importante. Y eso es un reflejo del poder de la marca y de dónde hemos llegado en poco tiempo.

The Calling fue un patrocinador del comité anfitrión del Super Bowl 50. ¿Cómo era el ambiente en lo que respecta al vino?

Fue una confluencia perfecta del Super Bowl en el norte de California, Sonoma asumiendo una posición como uno de los patrocinadores del comité local del Super Bowl, y el copropietario de la marca estaba convocando el 50 ° Super Bowl de la historia.