Tiempo de cocción: 8 minutos Tiempo práctico: 20 minutos Tiempo de horneado: 40 minutos Tiempo de reposo: 10 minutos Tiempo total: 1 hora 18 minutos Porciones: 12Saltar a información nutricional

Si un plato de pasta con queso es tu idea de la cena perfecta, esta es la receta para ti. Tome todo lo que le gusta de hacer girar bocados de espagueti y cúbralo con una rica salsa de carne y mucho queso. El resultado es una cazuela de espagueti rica y pegajosa que se parece (¡y sabe!) a lasaña pero que es mucho más fácil de hacer.

¿Qué son los espaguetis de un millón de dólares?

Los espaguetis del millón de dólares son un plato horneado elaborado con capas de espaguetis, salsa de tomate con carne molida y una mezcla cremosa de requesón. Piense en ello como lasaña pero con espaguetis en lugar de láminas de pasta. El plato final es rico y con queso, de ahí el nombre. Gracias a los atajos, como la salsa marinara embotellada, puedes tener todo en el horno con solo 20 minutos de tiempo de preparación. Sirva la cazuela de espaguetis de un millón de dólares recién salida del horno con pan de ajo casero y una ensalada verde fresca.

Ingredientes de espagueti del millón de dólares

Algunos alimentos básicos de la despensa e ingredientes económicos hacen de los espaguetis valorados en millones de dólares una de nuestras ideas favoritas para cenar baratas. Lo más probable es que ya tengas casi todo lo que necesitas a mano. Aquí hay algunas notas sobre los ingredientes principales.

Carne: Nuestra cocina de prueba utilizó una mezcla de carne molida y salchicha italiana. Puedes variar el picante dependiendo de la salchicha italiana utilizada. Nos gustó el nivel de especias con salchicha italiana picante. También puedes usar toda la carne molida o todas las salchichas si lo prefieres. Salsa: Elija su salsa marinara favorita: ¡cualquier marca funcionará! Fideos: Los fideos espagueti le dan a esta receta de cazuela su textura característica, pero puedes cambiarlos por cabello de ángel, linguini o cualquier otro fideo largo y delgado que tengas a mano. Simplemente cocine la pasta al dente y continúe con la receta tal como está escrita. Queso: Si lo prefieres, puedes sustituir el requesón por queso ricotta en esta receta.

Cómo hacer espaguetis de un millón de dólares

Esta receta de espagueti valorada en un millón de dólares incluye solo un poco de tiempo de preparación. Así es como nuestra Test Kitchen prepara espaguetis caseros valorados en un millón de dólares.

cocinar la pasta: Querrás cocinar los espaguetis hasta que estén al dente, es decir, que no estén completamente cocidos. Esto ayuda a garantizar que el plato final no quede blando. hacer la salsa: Cocine la carne y agréguela a la salsa marinara embotellada. Prepara la mezcla de queso: Usamos queso crema, requesón, crema agria y queso mozzarella para crear una salsa con queso que se derrite mucho cuando se hornea. Montar las capas: Comience con la capa de fideos, luego la salsa y luego el queso. Repetir hasta llenar la cazuela. Hornear: Hornea la cazuela de espaguetis hasta que esté dorada y burbujeante.

Lasaña en sartén

Ingredientes

• Antiadherente Spray para cocinar

• 1 librasecoespaguetis

• 2 frascos (24 onzas) salsa de espagueti

• 1 libraa granelsalchicha italiana

• 8 onzas carne de res molida

• 1 tazaCortadocebolla

• 4 clavos de olor ajo, picado

• 2 cucharaditas condimento italiano

• 8 onzas queso crema, suavizado

• 8 onzas requesón

• 1/4 taza cCrea agria

• 3 tazas queso mozzarella rallado

• Cperejil fresco saltado

• Gramoqueso parmesano comido

Direcciones

1. Precalienta el horno a 350°F. Cubra ligeramente una capa de 3 cuartos de galón. fuente para hornear con aceite en aerosol; dejar de lado. Prepare la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir y regresar a la olla. Agrega 1 frasco de salsa para espaguetis y revuelve para combinar; dejar de lado.

2. En una sartén extra grande, cocine la salchicha, la carne molida y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada y la cebolla esté tierna, revolviendo ocasionalmente. Escurrir la grasa.

3. Agregue el ajo y 1 cucharadita. del condimento italiano; cocina 1 minuto más. Retire del fuego y agregue el frasco restante de salsa para espaguetis.

4. En un tazón mediano combine el queso crema, el requesón, la crema agria, 1 taza de mozzarella rallada y la 1 cucharadita restante. Condimento italiano; dejar de lado.

5. Agrega la mitad de la mezcla de espaguetis al plato preparado y cubre con la mezcla de requesón.

6. Cubra con la mezcla de espagueti restante. Vierta la mezcla de salsa de carne por encima y extiéndala hasta formar una capa uniforme.

7. Cubra con las 2 tazas restantes de queso mozzarella rallado.

8. Hornee hasta que esté completamente caliente y el queso burbujee y comience a dorarse, aproximadamente 40 minutos. Dejar reposar 10 minutos antes de servir. Sirva cubierto con perejil fresco picado y queso parmesano rallado.

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información nutricional(Por porción)

467	calorías
28g	Gordo
29g	Carbohidratos
25g	Proteína

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información nutricional
Porciones por receta 12
calorías 466.7
% Valor diario *
Grasa total27,6g	35%
Grasa saturada12,2g	61%
Colesterol80,4 mg	27%
Sodio1160,3 mg	50%
Carbohidratos totales28,7g	10%
Fibra dietética3,2g	12%
Azúcares totales10,3g
Proteína25,3g	51%
Vitamina D0,5 mcg	2%
Vitamina C4,3 mg	5%
Calcio253mg	19%
Hierro2,8 mg	16%
Potasio769,1 mg	16%
Ácidos grasos, trans totales0,3g
Vitamina D19,5 UI
Alanina1,1g
arginina1,3g
Ceniza4,9g
Ácido aspártico1,9g
Cafeína0 mg
caroteno, alfa0,2 mcg
colina, total81,3 mg
Cobre0,2 mg
cistina0,2g
Energía1953,1kJ
fluoruro, f24,7 mcg
Folato, total70,6 mcg
Ácido glutamico4,6g
glicina1,1g
histidina0,7g
isoleucina1,1g
leucina2g
lisina1,8g
metionina0,6g
Magnesio, Mg56,9 mg
Manganeso0,4 mg
niacina9,2 mg
Fósforo, P364,6 mg
Ácido pantoténico0,7 mg
fenilalanina1g
Fitoesteroles3,6 mg
Prolina1,8g
Retinol129,9 mcg
Selenio, Se33,6 mcg
serina1,1g
Almidón9,6g
teobromina0 mg
treonina1g
Vitamina E (alfa-tocoferol)3,6 mg
triptófano0,2g
tirosina0,9g
Valina1,2g
Vitamina A, UI1310,9 UI
Vitamina A, RAE174,3 mcg
Vitamina B121,4 mcg
Vitamina B-60,5 mg
Vitamina K (filoquinona)27mcg
Agua224g
zinc, zinc3,7 mg

*El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.