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Viajar

Lo local se encuentra con lo global en Portland, Oregón

Portland originalmente se ganó el apodo de Stumptown porque su rápido crecimiento significaba que los tocones de árboles recién cortados cubrían lotes vacíos. Hoy en día, la escena gastronómica de la ciudad continúa a buen ritmo, marcada por un énfasis en los ingredientes cultivados y producidos localmente, y divertidas combinaciones de sabores de todo el mundo. Con el Valle de Willamette a solo una hora de la ciudad, también hay vino maravilloso en todas partes.



Biblioteca de whisky Multnomah

Biblioteca de whisky Multnomah / Foto de Shelly Waldman

Bebida

los Colectivo de vinos del sureste es una bodega urbana y un bar / restaurante todo en uno. Pasa por aquí para disfrutar de un trago de tragos locales en un ambiente informal. Los geeks se deleitarán con Vinos Thelonious , una tienda de botellas y una sala de degustación abierta por dos somms que buscaban educar a los bebedores sobre las uvas poco comunes. Pon un poco de brillo en tu vida en Bar de champán Ambonnay , un lugar acogedor para disfrutar de las burbujas. Para aquellos que anhelan algo más duro que el vino, Biblioteca de whisky Multnomah tiene una selección impresionante. El experto en cócteles local Jeffrey Morgenthaler's Abuelo el Moko sirve cócteles añejados en barriles en un entorno sofisticado pero similar a un búnker. Para un ambiente informal y happy hour sin parar, luminoso y aireado Bebidas de turno es el lugar.

Un plato en Nostrana en Portland, Oregon

Nostrana / Foto de Shelly Waldman



Comer

En una ciudad repleta de excelentes restaurantes, es difícil saber por dónde empezar, pero el desayuno es un buen comienzo. Måurice abre a las 10 a.m. con café y pasteles. Para comidas más rápidas e informales, echa un vistazo a los carritos de comida de la ciudad: Alder Street es la más grande. Cuando esté listo para cenar, pruebe Bistro Agnes para interpretaciones bellamente preparadas de la cocina francesa. Local es una institución de Portland para pastas caseras que se sirven junto con ensaladas delicadas de su propio huerto. Ambos también tienen emocionantes listas de vinos, en su mayoría del Viejo Mundo, con algunas botellas locales favoritas en la mezcla. Es difícil encontrar una cena más divertida que Kachka , donde el vodka de rábano picante es imprescindible para lavar encurtidos y albóndigas pelmeni.

International Rose Test Garden en Portland, Oregón

Jardín internacional de pruebas de rosas / Foto de Shelly Waldman

Ver

Tome su medicamento para la alergia antes de dar un paseo por cualquiera de las impresionantes reservas botánicas de la ciudad: Lan Su Chinese Garden , la Jardín Japonés de Portland y el Jardín internacional de pruebas de rosas , donde se plantan 650 variedades de la flor. Para ver la historia menos optimista de la ciudad, visite Metro de Portland , una red de túneles subterráneos que antes conectaban salones, burdeles y otros lugares de mala reputación. Si necesita limpiar todo ese pasado sombrío, el Piscina de remojo de la escuela Kennedy es un pequeño oasis en una antigua escuela convertida en hotel.

Powell

Powell's City of Books / Foto de Shelly Waldman

Tienda

Ningún viaje a Portland está completo sin una parada en La ciudad de los libros de Powell , que se jacta de ser la librería independiente más grande del mundo. Conectado a Powell's, Union Way es un corredor cubierto con tiendas que venden todo tipo de productos artesanales y en lotes pequeños, desde artículos de cuero hasta productos de afeitado y dulces.

Eugene, Oregon, es para amantes del vino

Los amantes de la moda deben pasear por la calle NW 23rd Street en el distrito Nob Hill de Portland en busca de boutiques de diseñadores, mientras que los amantes de lo vintage pueden obtener su dosis en Portland Flea + Comida .

Un puente en Portland, Oregon

Foto de Shelly Waldman.

Escapada de 4 horas

Condado de Yamhill , aproximadamente a una hora de Portland, es un excelente punto de partida para explorar los vinos de Willamette Valley. Tours de corbata negra organiza excursiones personalizadas asequibles. Hágales saber si prefiere pequeño y rústico, grande y brillante, o una combinación de los dos, o simplemente introdúzcalos en sus vinos favoritos, y ellos pueden ayudarlo a planificar su viaje por los AVA del área de Yamhill. También ofrecen recorridos con muestras de Oregón La indulgencia distintiva, las trufas negras. También se pueden encontrar aquí salas de degustación de bodegas ubicadas más lejos, a lo largo de OR 99-W en Dundee. Pase por una pareja para comprar recuerdos en su camino de regreso a la ciudad.