Vicepresidente ejecutivo, Scheid Family Wines Presidente, Wine Market Council

“Amo esta industria desde el fondo de mi corazón”, dice Heidi Scheid. 'Para llevar el vino a la vida cotidiana de los estadounidenses, realmente creo en esa misión'.

Cuando Scheid subió a bordo por primera vez en Vinos Familiares Separados como director de planificación en 1992, la finca con sede en Salinas Valley era una empresa de cultivo y venta de uvas. Asumiendo el cargo de vicepresidente ejecutivo en 2017, Scheid ha supervisado la rápida evolución de la compañía hacia un viñedo y una bodega que ahora produce una amplia cartera de vinos con su propia etiqueta, así como una serie de marcas privadas para clientes minoristas.

Fuera de la empresa familiar, Scheid es el actual presidente de la Consejo del Mercado del Vino - una organización que proporciona conocimientos, tendencias y perspectivas del mercado del vino a los miembros de su industria.

“Es muy valioso para las bodegas medianas que no pueden permitirse tener su propio departamento de investigación y desarrollo”, dice.

Scheid, una ejecutiva de una bodega de tamaño medio, comprende el valor de utilizar los datos del mercado para crecer. Para ella, es importante que ese crecimiento sea sostenible.

'Mi responsabilidad ha sido ayudar a liderar esa evolución de un proveedor a otras bodegas a un productor que está en el mapa global trayendo productos embotellados al mercado', dice. Entusiasta del vino . Ganadores del premio Wine Star 2020 de Wine Enthusiast

Según Scheid, en menos de 10 años, Scheid Family Wines pasó de producir unas modestas 4.000 cajas a 600.000 cajas anuales. Bajo su supervisión, la familia Scheid también ha aumentado sus propiedades de viñedos a 12 sitios propiedad de la finca, por un total de 4,000 acres de vides, todas las cuales están certificadas como sustentables y están trabajando para obtener certificaciones orgánicas.

“Uno de nuestros valores fundamentales es la mejora continua y, para nosotros, el siguiente paso es obtener la certificación orgánica en el 100% de nuestros viñedos para 2025”, dice Scheid.

Con ese espíritu de mejora, la bodega de la finca de Scheid Family Wines centró su atención en la salud de los empleados y consumidores. Logró Consorcio minorista británico (BRC) certificación en 2016 y fue reconocida como una de las primeras bodegas en América del Norte en obtener esta acreditación conocida por tener el más alto nivel de protocolos de seguridad alimentaria.

Foto de Elizabeth Fall

Tener esta certificación, dice Scheid, ha ayudado a la empresa a actuar como líder en términos de cómo operar en una pandemia.

'Contamos con todos los procedimientos de auditoría: un equipo de saneamiento, control de calidad del vino y trazabilidad documentada de todos los productos, desde la vid hasta la botella'. Los rigurosos estándares permiten a la empresa garantizar que proporciona productos limpios y seguros a su clientela, así como mantener un entorno de trabajo saludable para todos los empleados.

La etiqueta más nueva de Scheid Family Wines, Soleado con posibilidades de flores , es un vino bajo en calorías. 'La investigación nos confirmó a nosotros y a nuestros socios comerciales que ... la categoría 'mejor para usted' es real', dice Scheid.

“En este negocio, es difícil convertirse en un gran jugador. Es difícil crear una marca desde cero y llegar a un millón ', dice,' pero somos una empresa desordenada. Y tienes que ser rudo en un mercado tan competitivo '.

Por su dedicación al crecimiento responsable, la salud del consumidor y la seguridad de los empleados, Entusiasta del vino se enorgullece de premiar a Heidi Scheid como nuestra Persona del Año. - Stacy Briscoe