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El festival gastronómico y del vino de Hudson Valley atrae a una multitud récord

Durante el fin de semana, del 7 al 8 de septiembre, el Festival de comida y vino de Hudson Valley atrajo a una multitud récord a Rhinebeck, Nueva York, con promesas de platos del estado de Nueva York y comida gourmet.

Más de 18.000 invitados asistieron al evento, que se llevó a cabo en el recinto ferial del condado de Dutchess, mientras que 50 productores de vino, cerveza y licores de Nueva York vertieron sus sabores a la multitud entusiasta. Las bodegas de la zona que asistieron incluyeron Hudson-Chatham, Clinton Vineyards y Brotherhood. En una recepción especial para los medios, el premio The Best Hudson Valley Made with Hudson Valley Fruit fue otorgado a Millbrook Vineyards & Winery, que ganó por su Tocai.

El vicegobernador de Nueva York, Robert Duffy, estuvo presente, cantando las alabanzas de las ofertas agrícolas del norte del estado de Nueva York. 'He sido un advenedizo toda la vida y nunca he visto a otro gobernador hacer lo que el gobernador [Andrew Cuomo] está tratando de hacer para llevar a la gente al norte del estado', dijo Duffy sobre la asociación del festival con la campaña de turismo estatal recientemente creada, Taste NY. 'Cuando los entusiastas del vino y la comida tengan la oportunidad de venir aquí, les encantará'. Duffy también elogió a la industria del vino de Nueva York por ser 'competitiva pero más que eso, tan colaborativa'.

Junto a los animados tragos, un corral de camiones de comida y la carpa de un restaurante ofrecieron bocados a la multitud orientada a la comida. Los platos reconfortantes llegaron en forma de rollo de huevo del camión de comida How We Roll, mientras que el restaurante Sante Fe de Tivoli, Nueva York, servía comida del suroeste. Durante todo el festival, los vendedores de comida gourmet probaron artículos tan variados como aceite de oliva y té de kombucha. También hubo demostraciones de vino y comida programadas durante todo el fin de semana.