Las flores están floreciendo y eso significa que es hora de aligerar el guardarropa y su colección de vinos. Aquí están las 5 mejores selecciones de vinos de primavera del enólogo de cuarta generación, Anthony Riboli:

1. 2018 San Simeon Sauvignon Blanc - La primavera es el aire, e incluso posiblemente en esta botella. Con aromas de melocotón blanco y ralladura de lima, es el aroma de una nueva temporada fresca. Los sabores de cítricos y pera intensifican las cualidades refrescantes de este vino blanco brillante.
2. 2018 San Simeon Garnacha Rosado - Elaborado a mano en pequeños lotes, este rosado único ha sido nutrido con varias horas de suave triturado para darle su elegante color rosa y su aromático aroma a pétalos de rosa. Los pétalos se entremezclan con frutos rojos maduros y melón, un rosado primaveral perfectamente equilibrado.
3. 2018 Maddalena Rosé - Brillante y delicioso resume este Rosado con cuerpo. Los aromas de bayas frescas y melocotón amarillo deleitan su nariz, seguidos de frambuesa y ciruela roja madura que satisfacen su paladar.
4. 2017 San Simeon Pinot Noir - Un Pinot Noir rico, pero ligero, a base de frutas que muestra deliciosos sabores de fresa y frambuesa. Este vino tinto deja un final ahumado y tiene una fragante nariz de canela, frutos rojos y especias de roble. Un maridaje perfecto para cualquier comida de primavera que cocines.
5. 2017 Maddalena Chardonnay - ¡Sea el primero en experimentar este Chardonnay tan crujiente que acaba de ser embotellado! Una mezcla de frutas tropicales con aromas de guayaba y piel de naranja te dejará con ganas de más de una copa.

Haga que sus días sean aún más brillantes y sus noches aún más dulces con estos galardonados vinos de la Costa Central de los viñedos de la familia Riboli en Paso Robles y Monterey. Están disponibles en las tres ubicaciones de Riboli Family of San Antonio Winery: Paso Robles, Los Ángeles y Ontario, y también están convenientemente disponibles en línea en www.sanantoniowinery.com . ¡Saludos de la familia Riboli a los suyos!