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Diversidad de mezclas rojas

Varietales tintos como Merlot o Cabernet Sauvignon son internacionales, ya que su reputación los llevó a ser plantados en los 4 rincones de la Tierra. Aunque estas variedades se encuentran en todo el mundo, es en la región de Burdeos donde alcanzan la verdadera grandeza. Si bien estas uvas tienen un núcleo común de características, el terruño y el clima son esenciales para su expresión. Burdeos es particularmente único en este sentido, gracias a su clima oceánico y la variedad de tipos de suelo. Esto permite a los enólogos elegir el mejor suelo para cada uva dentro de la misma región. De hecho, los enólogos de Burdeos han perfeccionado y perfeccionado su conocimiento de estas variedades de uva y han adaptado su trabajo a cada terruño, lo que ha dado como resultado la conservación de las características únicas de cada variedad. La mezcla de estos varietales crea los vinos de Burdeos únicos. Con tanta diversidad en Burdeos, podemos estar seguros de una cosa: hay un vino para todos ... ¡y para cada ocasión!



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