Corren rumores, tanto de los propietarios como de los compradores, de que los primeros crecimientos, los motores de los aumentos de precios de Burdeos, descontarán sus vinos para 2008 en casi un 50 por ciento. Eso inevitablemente obligaría a otros vinos de alto precio a seguir. Según Thomas Duroux de Château Palmerthey: 'si bajan sus precios, tendremos que bajar los nuestros'.

Si y hasta que eso suceda, 'no existe un rumor. Los propietarios del castillo deben entusiasmarnos más ”, dice Mozy Tehrani de Exclusive Imports of Beverly Hills, CA.

Como siempre, los primeros crecimientos juegan los precios cerca del pecho. El príncipe Robert de Luxemburgo, cuya familia es propietaria del primer crecimiento de Château Haut-Brion, afirma que 'el mercado nos preocupa a todos', y agregó que la amplia base de consumidores globales es un factor que nunca antes existió en tiempos de depresión.

En el nivel de la crus burguesa, donde vive el asequible vino Médoc, los castillos están teniendo dificultades para justificar una rebaja de precios, cuando apenas han subido sus precios durante varios años. En el estante, permanecen dentro de la banda de $ 30 a $ 60.

'Estos no son vinos de mercado especulativo', dice Renaud Momméja de Château Fourcas-Hosten en Listrac, 'son vinos de mercado de consumo'. Christian Schaetzle, responsable de la producción de Château Citran, está de acuerdo en que 'estos son vinos para personas que quieren mantener el apetito abierto por Burdeos'.

Incluso con precios reducidos, la pregunta sigue siendo: ¿comprarán los compradores? Todos tienen existencias de 2006 y 2007. Si los precios de 2008 se reducen drásticamente, entonces esos compradores tendrán que descontar fuertemente sus existencias existentes solo para moverlas, para hacer espacio para la nueva cosecha cuando llegue en 2011.

Si eso sucede, podría ser un buen momento para volver a Burdeos.

Los vinos: Margaux

Los vinos de Margaux tienen la reputación de variar ampliamente en calidad. En 2008, la reputación es bien merecida. Los mejores vinos, de châteaux Palmer, Giscours, Rauzan-Ségla (y, por supuesto, el propio Château Margaux, ver informe del viernes), son masticables, gruesos, pero este año deliciosamente afrutados. Los taninos se suavizan en la fruta y la columna vertebral es flexible.

En el otro extremo, hay vinos que se extraen en exceso, lo que significa que el enólogo trató de obtener más de la fruta que nunca. A veces, esos mismos vinos ya están mostrando signos de sobrecargas. En general, los mejores castillos del año pasado tuvieron un buen desempeño, mientras que los de bajo rendimiento del año pasado, una vez más, produjeron vinos que eran más difíciles de disfrutar. Pero hay excepciones, por ejemplo, Château Desmirail ha comenzado a funcionar bien.

Compre por reputación, compre siguiendo los consejos de su minorista de vinos y mire las reseñas. Te señalarán aquellos vinos que son deliciosos y que tienen suficientes taninos para envejecer.
Hoy Margaux, Moulis, Listrac y Médoc. Mañana Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien y Haut-Médoc. Nota: Debido a que estos vinos son muestras de barrica, las reseñas tienen una variedad de puntuaciones.

93-95 Château Palmer Margaux. Con una mayor proporción de Merlot de lo habitual incluso en Palmer, este vino se decanta por deliciosos frutos frescos y suaves. Hay un toque de especias, frutos rojos jugosos, que finalmente llegan a una profundidad de taninos masticables y polvorientos.-R.V.

92-94 Château Giscours Margaux. Un vino macizo, equilibrado en madera y fruta, cuadrangular y grueso. Tiene una columna vertebral firme de taninos, y los frutos de ciruela oscura e higos combinan bien con un toque final de acidez.-R.V.

92-94 Château Lascombes Margaux. Un vino rico y concentrado, los frutos negros encajan bien en la estructura tánica sólida y oscura y hay un regusto jugoso. Una actuación impresionante y un vino que envejecerá bien.-R.V.

92-94 Castillo Rauzan-Ségla Margaux. Firmemente equilibrado, mostrando los taninos primero y luego dando paso a los frutos negros maduros y jugosos. Este es un buen vino, potencialmente delicioso y que vale la pena envejecer.-R.V.

91-93 Château Cantenac Brown Margaux. Aunque los aromas son fuertemente a madera, la fruta tiene un toque fresco, dando algunas especias, con un núcleo de tanino que termina con algo de jugosidad. Un vino al estilo elegante.-R.V.

91-93 Château du Tertre Margaux. Un vino que quiere ser grandioso, pero en el que los taninos aún se están aprovechando. Es sólido, con trozos, los sabores de ciruela negra todavía luchan por salir.-R.V.

90-92 Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc. Un vino de madera fina, con un buen equilibrio entre los taninos maduros, los frutos rojos brillantes y la acidez fresca.-R.V.

90-92 Château d’Angludet Margaux. Inicialmente rústico y terroso, este vino muestra una buena fruta sólida. Los taninos son suaves, pulidos, equilibrándose con la fruta.-R.V.

90-92 Château Desmirail Margaux. Taninos secos y apretados, la fruta con un toque de bayas sobre grosellas negras acechadas. Es un vino denso, con sabores negros. Solo un indicio de un futuro poderoso en la tienda.-R.V.

90-92 Château Labegorce Margaux. Firmemente en la arena tánica, el vino es inicialmente oscuro y apretado. Pero hay fruta por debajo, moras y grosellas rojas, que se manifiestan en la acidez final.-R.V.

90-92 Château Siran Margaux. Junto con los nuevos sabores de la madera, el vino tiene una rica fruta, condimentada con higos secos, frutos del bosque y un carácter redondeado de pastel de frutas. Hay un buen toque de perfume para levantar el acabado.-R.V.

90-92 Château Malescot Saint-Exupéry Margaux. Un vino afrutado, encantador, vivo y con frutas frescas, grosellas y frutos del bosque bien integrados. Los taninos son parte de esto, con su flexibilidad. Si se trata de un vino para crianza es una cuestión.-R.V.

90-92 Château Prieuré-Lichine Margaux. Un vino perfumado, floral y floral. Las especias y la madera provienen de sus taninos, que están muy presentes. Pero también hay agradables frutos rojos, pieles de ciruela y, en el final, acidez.-R.V.

90-92 Château Potensac Médoc. Con el equipo de Léoville Las-Cases a cargo, esta es siempre una de las propiedades de Médoc de alto rendimiento. Este vino es apretado, oscuro y tarda un poco en abrirse. Los sabores de moras son casi acechosos, pero se suavizan con la madera ahumada.-R.V.

89-91 Château Clarke Listrac-Médoc. Bien equilibrado, la fruta, fresca pero madura. Hay un borde de taninos secos que atraviesa la fruta y le da un regusto firme y seco.-R.V.

89-91 Château Maucaillou Moulis-en-Médoc. Fresco y jugoso, este vino exuda sabores de jugo de grosella negra, la madera un toque de fondo. Tiene un atractivo toque ligero, con finos gustos finales a frutos rojos.-R.V.

89-91 Château Brane Cantenac Margaux. Las bayas redondeadas dan a este atractivo vino un agradable toque de madurez. La acidez es ligera, junto con los sabores de especias y madera de nuez moscada.-R.V.

89-91 Château Dauzac Margaux. Un vino con fuerte predominio de la madera, cuyo carácter de tostado intenso se manifiesta tanto en los aromas como en el gusto. Tiene peso, así que tal vez la fruta salga, pero todavía no.-R.V.

89-91 Château Dufort Vivens Margaux. Amplio en boca, con sus frutas jugosas, es un vino de atractivo inmediato, con frutos rojos que dan una gran bocanada de frescor. Los taninos son comedidos, finalmente frescos.-R.V.

89-91 Castillo Rauzan-Gassies Margaux. Con aromas de caramelo dulce, este es un vino confitado, todo frutas dulces, riqueza y poca estructura. Un vino que muestra calidez y frutos maduros.-R.V.

89-91 Pavillon Rouge de Château Margaux Margaux. Un vino que tiene toda la gracia de Château Margaux, pero solo un toque de profundidad y potencia. Los taninos se mantienen suaves y hay notas especiadas así como una acidez marcada.-R.V.

89-91 Goulée Médoc. Propiedad de Cos d'Estournel, está elaborado con un estilo suntuoso para un vino Médoc. Es regordete, maduro, siendo la fruta el único evento aquí. Es dulce, negro y rico. Para beber temprano.-R.V.

88-90 Château Fourcas Dupré Listrac-Médoc. Un vino de tonalidades oscuras que tiene frutos maduros grandes y atrevidos, los taninos secos potentes, con un toque rústico. El vino tiene potencial, pero apenas es elegante.-R.V.

88-90 Château Ferrière Margaux. De aroma mentolado y alta proporción de madera nueva, este es un vino que muestra un brillo y una textura suave cargada de madera. Probablemente envejecerá rápidamente.-R.V.

88-90 Château Kirwan Margaux. A los aromas de madera nueva de caramelo le siguen sabores especiados y tostados. La fruta parece delgada en comparación, difícil de sentir bajo todo ese tostado pulido.-R.V.

88-90 Château Marquis de Terme Margaux. Picante y jugoso, este vino tiene una buena profundidad de sabor, aunque la textura es ligera. Más jugo que estructura.-R.V.

88-90 Alter Ego de Château Palmer Margaux. El segundo vino de Château Palmer es ligero, fresco y afrutado, con frutos de grosella negra accesibles. Hay un ligero toque de madera, con una acidez deliciosa, fácil, jugosa.-R.V.

87-89 Château Poujeaux Moulis-en-Médoc. Con su tendencia a los taninos secos, este vino muestra más estructura que fruta. La madera da muchos de esos taninos, pero la extracción de la fruta ciertamente contribuye al carácter seco.-R.V.

87-89 Château Monbrison Margaux. Inicialmente cerrado, el vino es firme y mineral, con taninos duros y densos. El fruto es quizás demasiado ligero para todo este peso de estructura.-R.V.

86-88 Château Greysac Médoc. Un predominio de la madera nueva le da a este vino una especia, mientras que las bayas frescas son un fondo, hasta el estallido final de acidez fresca y afrutada.-R.V.

86-88 Château La Tour de By Médoc. Vino densamente estructurado, todos ricos sabores a ciruelas y bayas. Hay una gran cantidad de madera, pero es el carácter jugoso, simplemente verde, del vino lo que más destaca.-R.V.

86-88 La Chapelle de Potensac Médoc. Firme, con un borde amargo y apretado, este segundo vino de Château Potensac tiene una alta acidez, especias y una capa apretada de taninos. Para un segundo vino, esto no es tan accesible.-R.V.

85-87 Château Fonréaud Listrac-Médoc. Es ligero, fresco, diluido, con frutos de baya fáciles y un carácter jugoso. No hay mucha profundidad aquí.-R.V.

84-86 Castillo Fourcas-Hosten Listrac-Médoc. Definitivamente en el estilo terroso de Listrac, este vino está muy dominado por los taninos, con la fruta detrás de esa estructura seca. Parece haber sido extraído en exceso.-R.V.

Lea el informe de la revista Wine Enthusiast de Día 1 de la semana Bordeaux En Primeur con reseñas de Sauternes.