Lo mejor de 2011: Sonoma Wine Garden (Santa Monica, CA)
En un jardín con vista al Pacífico, se presenta una experiencia gastronómica de clase mundial en un ambiente informal. El menú abarca desde hamburguesas hasta auténticos platos austriacos como Kaiserschmarr'n (un panqueque).
Botellas de destino:
Castillo Lynch-Bages 1990 Pauillac
Littorai 2008 Pinot Noir (Costa de Sonoma)
Peay 2005 Syrah (Sonoma)
El factor de intimidación desaparece, ya que se encuentran disponibles vertidos de 1, 3 o 5 onzas de 16 vinos diferentes que se ofrecen en las máquinas Enomatic.
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