El nombre Tommasi es sinónimo de Amarone y Valpolicella. La familia ha estado elaborando vinos en la región italiana del Véneto desde 1902. Ahora, 20 años después de que la cuarta generación 'tomó oficialmente el relevo de nuestros padres ... Somos propietarios de un total de seis bodegas en seis regiones diferentes de Italia', dice un muy orgulloso Pierangelo Tommasi .

Admite abiertamente que fue la ambición lo que impulsó a su generación. Eso y su tamaño.

“Somos nueve. Seis son empleados a tiempo completo en el negocio del vino y los otros tres miembros de mi generación dirigen el otro negocio de la familia, que es la hostelería ”, explica Pierangelo.

Es su primo, Giancarlo Tommasi, quien es el “gurú del vino. El enólogo. Pero estoy aquí. Así que, de todos modos, me atribuyo el mérito ”, sonríe. Pierangelo, que se describe a sí mismo como director general a cargo del mercado de exportación y las comunicaciones y el marketing, es la cara sonriente de Tommasi. Lo verá en los videos de YouTube y podrá seguirlo en Twitter, a diferencia de la mayoría de los productores europeos que todavía se alejan de las redes sociales.

Mientras su padre, abuelo y bisabuelo se concentraban en los vinos elaborados en el Véneto, su generación se expandió a 'Montalcino, donde podemos producir Brunello, en Maremma en el sur de la Toscana, en Puglia para Primitivo y en Basilicata donde producimos Aglianico'. También tienen una finca en Lombardía cerca del lago de Garda donde producen vinos espumosos y rosados. Los viñedos de Veneto, donde se produce su famoso Amarone, todavía constituyen la mayor parte de la producción.

Expansiones Sonen espera por ahora

Las seis bodegas combinadas tienen casi 1.483 acres (600 hectáreas) de vid. Producen alrededor de 260.000 cajas de 9 litros al año. De ese total, el Estate Amarone representa aproximadamente 16.700 cajas de 9 litros y el Ca’Florian Amarone Riserva 1.170 paquetes de seis. Fabrican alrededor de 6.350 paquetes de seis de Estate Brunello y 670 paquetes de seis de Colombaiolo Brunello Riserva cada año.

“Queríamos darnos nuevas y más oportunidades para desarrollarnos en el negocio del vino expandiéndonos fuera de Veneto”, dice.

Pierangelo mira hacia el techo del restaurante en el bajo Manhattan y agrega: 'Gracias a Dios hemos sido una empresa exitosa. Una empresa que, al final del año, realmente obtiene ganancias y al final del año ha invertido en la empresa. Así que hoy, en serio, tenemos suficiente para ejecutar [nuestras operaciones]. No se planean más expansiones durante algún tiempo '.

Además, señala Pierangelo, “ya ​​producimos dos de los llamados tres reyes de Italia: Amarone y Brunello. Y no queremos nada en la zona de Barolo '. Y sostiene que algunos consideran al Paternoster Aglianico del Vulture que posee Tommasi como “el Barolo del Sur”.

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