Bacardi Limited ha adquirido el licor de flor de saúco St-Germain de Cooper Spirits International, LLC., Una empresa privada de bebidas alcohólicas con sede en Nueva York. La compra continúa el desarrollo de la cartera de licores premium de Bacardi, que incluye Bombay Gin y Grey Goose Vodka. Según Wine & Spirits Research (IWSR), las ventas mundiales de St-Germain aumentaron más del 50% a aproximadamente 77.000 cajas en 2011. Si bien no se han publicado los datos finales para 2012, se espera que las ventas totales alcancen las 100.000 cajas. Vea a Cooper Spirits aceptar el premio Destilador del año 2010 Wine Star por St-Germain .

Trinchero Family Estates, con sede en St. Helena, California, acordó encabezar las ventas, el marketing y la distribución de la marca de vinos del estado de Washington Charles & Charles, una asociación entre los veteranos de la industria Charles Bieler (Three Thieves, Bieler Père et Fils, Gotham Project) y Charles Smith (K Vintners, Charles Smith Wines). El acuerdo marca la primera vez que Trinchero ingresa al negocio del vino en Washington. El portafolio de Charles & Charles incluye una mezcla de Cabernet Sauvignon-Syrah y un rosado Syrah, y cada uno se vende por alrededor de $ 12/750 ml.

La primera bodega de Moët Hennessy en China está programada para completarse en junio de 2013. Ubicada en la región noroeste de China de Ningxia, la bodega Chandon de $ 5.5 millones se utilizará para producir vinos espumosos méthode Champenoise de Pinot Noir, Chardonnay y Chenin Blanc cultivados localmente. Se dice que las instalaciones terminadas incluyen una bodega, una bodega de fermentación, una sala de degustación técnica y un centro de visitantes. Se espera que los primeros vinos se lancen en 2014.

El Wine Market Council, una organización vitivinícola sin fines de lucro, ha elegido a Dennis Cakebread como presidente de la junta directiva de la asociación. Cakebread también es el director de ventas de Cakebread Cellars en St. Helena, California. Cakebread sucede a Xavier Barlier de Maisons Marques & Domaines / Roederer Estate, quien ocupó el cargo de 2010 a 2012. Barlier ha sido elegido para servir como presidente anterior inmediato del consejo.

Paul Hobbs, enólogo internacional, consultor y fundador de Paul Hobbs Wines en Sebastopol, California, ha sido nombrado enólogo consultor de Janicó Wines en Canelones, Uruguay. Este es el primer proyecto de consulta de Hobbs en Uruguay. Actualmente tiene clientes en Argentina, Armenia, California, Canadá, Chile y Francia, entre los que se encuentran Bodega Benegas (Mendoza) y Sterling Vineyards (Napa Valley).

Según el Grupo de Información de Bebidas y el Censo de los Estados Unidos, el consumo de vino en los Estados Unidos ha aumentado un 21% durante la última década, de 1,95 galones de vino por estadounidense en 2001 a 2,36 galones de vino por estadounidense en 2011. El consumo de Los licores destilados en los EE. UU. aumentaron un 20% durante el mismo período, de 1,25 galones por estadounidense en 2001 a 1,51 galones por estadounidense en 2011. En general, el consumo de cerveza en los EE. UU. ha disminuido un 10% en los últimos 10 años, de 22,08 galones por estadounidense. en 2001 a 19,79 galones por estadounidense en 2011.