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Noticias De La Industria

Women of the Vine Open European Chapter en Vinitaly

Vinitaly Internacional será el anfitrión Mujeres de la vid y espíritus , la alianza con sede en EE. UU. dedicada al apoyo y el avance de las mujeres en la industria de bebidas alcohólicas que abre su capítulo europeo durante la feria italiana. Ahora en su 51S taño, Vinitaly corre del 9 al 12 de abril en Verona, Italia.



Stevie Kim , Director General de Vinitaly International, Marilisa Allegrini , Director de Allegrini Estates y Beatrice Cointreau , Director de ADMIRABLE Presidente de Wines and Women of the Vine & Spirits, Deborah Brenner , será el anfitrión de una sesión de networking en el desayuno el 11 de abril.

Brenner, autor de Mujeres de la vid: dentro del mundo de las mujeres que elaboran, prueban y disfrutan del vino, fundó la organización hace tres años. Como ex ejecutiva y veterana de 20 años en las industrias de la televisión y el cine, se familiarizó con el desencanto de trabajar en una industria dominada por hombres.

Domaine Ponsot elige tecnología para proteger a sus borgoñones



Laurent Ponsot, quien viajó a Nueva York desde Borgoña en Francia para testificar contra el famoso falsificador de vinos Rudy Kurniawan, está haciendo todo lo posible para asegurarse de que las botellas de los famosos vinos de su familia Domaine Ponsot no se volverá a copiar fácilmente, según la empresa de tecnología, Selinko .

Laurent Ponsot

La empresa belga de propiedad privada produce etiquetas Near Field Communication (NFC) que se pueden colocar en botellas de vino, licores, perfumes y prendas de vestir. Las etiquetas identifican digitalmente un producto de manera muy similar a las etiquetas de identificación por radiofrecuencia (RFID) más grandes que utilizan los fabricantes de todo, desde automóviles hasta ropa para rastrear el inventario. La principal diferencia es que las etiquetas NFC se pueden leer con una aplicación de teléfono inteligente.

Sin embargo, la aplicación no está disponible en iPhones, sino solo en teléfonos Android, que representaban solo el 55 por ciento del mercado estadounidense a fines del año pasado, según Kantar WorldPanel, una empresa experta en el comportamiento de los compradores y que forma parte del Grupo WPP.

La decisión de Ponsot se produce después de que Chateau Le Pin decidiera hace dos años insertar las etiquetas NFC de Selinko detrás de las etiquetas de su precioso Burdeos, lo que permite a los compradores verificar si las botellas son auténticas.

Ponsot dijo a principios de este mes que planeaba dejar Domaine Ponsot después de 40 años como su enólogo, aunque conservará una participación del 25 por ciento y sus tres hermanas se quedarán con el 75 por ciento restante.

Ponsot, junto con Aubert de Villaine de Domaine de la Romanée-Conti, testificó ante un jurado federal en Nueva York en 2013 contra Kurniawan, quien fue condenado por falsificar millones de dólares en vinos finos y condenado a 10 años de prisión.