Abriendo una botella de champán o vino espumoso es una de las alegrías más comunes de la vida. Pero primero está el miedo a hacerlo incorrectamente y perder un líquido precioso en un derrame o, peor aún, permitir accidentalmente que un corcho volador golpee a alguien en el ojo. 'El corcho volador es totalmente real', dice Cody Wexler, coordinador senior de degustación de Wine Enthusiast. “Me distraí sirviendo una vez. Lo siguiente que sé es que el corcho es expulsado a gran velocidad hacia el techo”.

Se necesitan una serie de pasos cuidadosos y práctica para descorchar correctamente una botella de vino espumoso y no todo el mundo está preparado para ese tipo de presión. 'No es el método más fácil de emplear, y ciertamente no es el más rápido', dice el editor senior de Wine Enthusiast. Stacy Briscoe , quien regularmente enseña a los estudiantes de Napa Valley Wine Academy la técnica adecuada.

Entra en la exclusiva Abridor de vino espumoso eléctrico Wine Enthusiast x Cheer Moda . El primer y único abridor de vino automático para vino espumoso, elimina las conjeturas y la ansiedad al descorchar esas botellas altamente presurizadas para que puedas disfrutar sin esfuerzo. vino espumoso bien frío en menos tiempo. Aquí hay seis razones por las que este innovador aparato para vino es imprescindible.

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1. Un “pop” más seguro y suave que conserva las burbujas

Contrariamente a la representación popular de aperturas ruidosas y espumosas, Brisco dice que el corcho debe soltarse con un pequeño silbido, no con un 'pop', para disfrutar con seguridad del vino espumoso en su máxima expresión. A diferencia de otros abridores de vino automáticos, el abridor de vino espumoso eléctrico Wine Enthusiast está especialmente diseñado con una estructura de doble capa para protección y reducción de ruido. También incluye un sistema de amortiguación para compensar la alta presión del aire, descorchando las botellas con una mínima liberación de CO2 y preservando esas preciadas burbujas.

2. Aperturas más rápidas y sencillas

Después de quitar el papel de aluminio y jaula (o muselet) Desde el corcho, podrás abrir fácilmente tu champán en segundos. Simplemente sostenga la botella con una mano, asegurándose de asegurar el corcho con el pulgar. Con la otra mano, empuja suavemente el dispositivo sobre el cuello mientras presionas simultáneamente el botón para extraer el corcho. Simplemente presione el botón nuevamente para liberarlo.

3. Es fácil de usar y eficiente

Abrir manualmente botellas de vino espumoso requiere cierta destreza y fuerza de las manos, lo que puede resultar tedioso cuando se entretiene o difícil para manos débiles o artríticas. 'Abrir el florete y la jaula una y otra vez cuando haces vuelos brillantes es muy agotador para las manos', añade Wexler, quien ha tenido que recurrir al uso de guantes de entrenamiento para ayudar a aliviar su malestar al realizar degustaciones. El abridor eléctrico es suave al tacto, fácil de agarrar y reduce a la mitad el trabajo manual habitual.

4. Viene con un tapón para botella de vino espumoso

Si tiene burbujas sin terminar, Wexler dice que se pueden mantener frescas durante unos días con un sello hermético. El tapón incluido tiene un diseño de bloqueo giratorio para contener el aumento de presión de aire dentro de la botella que pueda ocurrir y preserva la efervescencia y el sabor del vino espumoso por hasta tres días.

5. Es eficiente y portátil

Descorcha hasta 180 botellas con solo cuatro pilas AA, por lo que no tendrás que preocuparte por cables o bases de carga, y se puede guardar fácilmente en un bolsa de viaje o cajón. Hecho de acero inoxidable de alta calidad, es resistente a la corrosión, fácil de limpiar y cuenta con un acabado sofisticado y duradero que resistirá muchas aberturas.

6. Es el primero de su tipo

Ya sea que sea un profesional del vino o simplemente un amante de las bebidas espumosas, el abridor de vino espumoso eléctrico ofrece una comodidad muy necesaria que todo bebedor de vino apreciará y seguramente será un gran éxito a la hora de recibir invitados o regalar. 'No hay nada que odio más que quedar atrapado fuera de una buena botella de champán', dice Briscoe, quien agregó el abridor de vino a su lista de deseos navideños.