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Jardinería Comestible

Cómo cultivar lechuga en interior

La primavera puede ser un buen momento para plantar verduras al aire libre , pero es fácil cultivar lechuga en interiores en cualquier época del año. Similar a cultivar hierbas en el interior , todo lo que necesita hacer es proporcionar las condiciones de cultivo interiores adecuadas y estará en camino de cosechar lechuga fresca desde la comodidad de su hogar. Ya sea que desee cultivar hojas amargas o suaves, tiernas o crujientes, algunos tipos de lechuga son más adecuados para cultivar en interiores que otros. Utilice esta guía para encontrar las mejores lechugas para cultivar en interiores, junto con pasos sencillos para cultivar lechugas en interiores en cualquier época del año.



Los mejores tipos de lechuga para cultivar en interior

  • 'Hoja de roble verde': Las hojas verdes y con volantes de esta lechuga de hojas sueltas son muy fáciles de cultivar y tienden a tener un sabor suave y crujiente.
  • 'Red Oak Leaf': esta variedad de hojas sueltas es excelente para condimentar ensaladas con sus hojas de color rojo oscuro y su sabor ligeramente amargo.
  • Las variedades Baby Leaf como 'Red Sails', 'Refugio', 'Parris Island' y 'Defender' se pueden cosechar en una etapa temprana de crecimiento.
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Guía paso a paso para cultivar lechuga en interior

1. Elige tu espacio de cultivo interior

Encuentre el lugar más soleado de su casa que proporcione al menos seis horas de luz solar brillante al día. Elegir un área cerca de una ventana orientada al sur generalmente proporciona la mejor cantidad de luz solar para cultivar lechuga en interiores. Tenga en cuenta que las plantas de lechuga no deben exponerse a la luz solar directa durante el parte más calurosa de un día de verano, o se quemarán . Si no tiene suficiente luz natural, invierta en luces de cultivo diseñadas específicamente para jardinería de interior.

2. Modificar las condiciones de cultivo

La lechuga prefiere temperaturas más frías, por lo que deberás asegurarte de que la habitación en la que germinarás tus semillas tenga una temperatura entre 55 °F y 65 °F. Las plántulas deben cultivarse entre 50 °F y 60 °F para evitar que florezcan (intentando florecer). Las condiciones cálidas de crecimiento podrían hacer que la planta crezca temprano lo que hace que las hojas tengan un sabor desagradablemente amargo. También es mejor aumentar los niveles de humedad alrededor de las plantas porque el aire de su hogar suele ser mucho más seco que el de la mayoría de los ambientes exteriores. Ayude a prevenir enfermedades en sus plantas de lechuga de interior aumentando la circulación de aire con un pequeño ventilador que mantendrá el aire húmedo moviéndose suavemente alrededor de las plantas.

3. Seleccione un contenedor adecuado

La lechuga tiene un sistema de raíces poco profundo, por lo que crece mejor en un recipiente de tamaño mediano. Un jardín de ensaladas en macetas funcionará mejor en macetas de plástico que en macetas de terracota porque la arcilla secará la mezcla de tierra más rápido que el plástico. Un recipiente de forma oblonga es ideal para una hilera corta de lechugas. Si su contenedor no tiene orificios de drenaje, haga algunos pequeños orificios en la base antes de plantar.



4. Utilice una mezcla para macetas para verduras

Plante sus semillas de lechuga en una mezcla para macetas fresca diseñada para el cultivo de hortalizas. Esta mezcla tendrá el drenaje adecuado y poco o ningún fertilizante. También puede mezclar su propia tierra para macetas a partir de partes iguales de abono estéril y en bolsas, perlita y arena gruesa. Sembrar semillas de lechuga en una mezcla para macetas fresca ayuda a minimizar enfermedades, plagas y malezas.

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5. Compre semillas o plántulas de lechuga

Las semillas de lechuga se pueden comprar durante todo el año, o puedes comprar plántulas en paquetes de células en un centro de jardinería desde la primavera hasta principios del verano. Recuerde buscar variedades de lechuga de hojas sueltas porque se adaptan mejor al cultivo de interior que los tipos de lechuga arrepollada.

6. Plante semillas de lechuga a poca profundidad

Llene la maceta con tierra, de modo que quede aproximadamente una pulgada de espacio entre la parte superior del recipiente y la tierra. Siembre las semillas sobre la tierra, asegurándose de que estén esparcidas en lugar de agrupadas. Las semillas de lechuga en realidad requieren luz para germinar, así que déjalas sobre la tierra o cubre muy ligeramente las semillas con tierra para macetas.

7. Riega las semillas con una botella nebulizadora

Utilice una botella atomizadora para rociar las semillas con agua a diario para que la tierra permanezca húmeda pero no empapada. Regar las semillas directamente con una regadera podría hacer que las semillas se hundan más profundamente en el suelo o se laven hacia un lado de la maceta. Dependiendo de la variedad de lechuga, comenzarás a ver surgir plantas en aproximadamente una o dos semanas.

8. Mantenga bien regadas las plántulas de lechuga

Una vez que emerjan las plantas, continúe manteniendo la tierra húmeda pero no empapada. Evite regar en exceso siguiendo las Mejores prácticas para regar plantas de interior. Evite la pudrición de las raíces eliminando el exceso de agua que pueda acumularse debajo de la maceta.

9. Diluir las plántulas más débiles

Si varias plántulas están brotando juntas, retire las más débiles para que las más fuertes tengan más espacio para expandirse a su máximo potencial. Revise el paquete de semillas para conocer el tamaño maduro de sus variedades de lechuga y asegúrese de espaciarlas en consecuencia.

10. Coseche lechuga en cualquier momento

Corta las hojas de lechuga cuando hayan alcanzado el tamaño deseado. Si prefiere hojas de lechuga más pequeñas, córtelas cuando midan aproximadamente 6 pulgadas de largo. Evite cortar las hojas internas de cada racimo de lechuga para permitir que el crecimiento inmaduro continúe desarrollándose hasta convertirse en hojas más grandes para futuras cosechas.

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