Ha sido un secreto a voces desde hace varios años: la familia Rothschild se ha embarcado en una nueva empresa en Champagne. La semana pasada, Philippe Sereys de Rothschild, presidente del proyecto, estuvo en Nueva York para lanzar Champagne Barons de Rothschild. El Champagne une tres ramas diferentes de la familia: Benjamin, un banquero de Ginebra que también es propietario de Château Clarke Eric, propietario de Château Lafite Rothschild y varias otras propiedades, y Philippe, cuya madre es la baronesa Philippine de Rothschild, propietaria de Château Mouton Rothschild.

“Durante años, habíamos pensado: '¿Qué podríamos hacer juntos? ¿Qué podría ser divertido? ”, Dice de Rothschild. En 2005, la familia recorrió las Côtes des Blancs y se reunió viticultores querían trabajar con ellos y luego aprovecharon la experiencia técnica de Coopérative Vinicole de Vertus para hacer el vino.

Los tres lanzamientos actuales incluyen NV Brut, NV Blanc de Blancs y NV Rosé, que tienen precios minoristas sugeridos de $ 100, $ 125 y $ 125, respectivamente. Todos están bien hechos, con el Blanc de Blancs un toque más rico y cremoso gracias a un poco más de envejecimiento, pero incluso el brut y el rosado se envejecen cuatro años antes del degüelle y luego otros nueve meses antes de su lanzamiento. 'Tan pronto como decidimos llamarlo Champagne de Rothschild, no hay discusión, tenemos que tener la calidad', dice de Rothschild.

El Champagne estará disponible al por menor solo a través de Sherry-Lehmann en Nueva York, Calvert Woodley en Washington, D.C. y Wally's en Los Ángeles durante la temporada navideña. Está previsto un lanzamiento más amplio para la primavera de 2012.

Mientras tanto, la familia Antinori de Toscana había estado planeando en silencio el lanzamiento de su vino más nuevo, Matarocchio, que fue presentado en un evento organizado por Christie's en las oficinas del Rockefeller Center de la compañía. Piero Antinori y su hija Alessia presidieron, acompañados por el enólogo Renzo Cotarella, mientras los asistentes saboreaban varias añadas más antiguas de Cervaro della Sala, Guado al Tasso, Tignanello y Solaia.

Destacaron los Tigs de 2001 y 2004 y el legendario Solaia de 1997, pero todos estaban destinados a preparar el escenario para el Matarocchio 2007, un 100% Cabernet Franc cultivado en una ladera de la finca familiar Guado al Tasso en Maremma. El vino es rico y de textura cremosa, pero cuenta con los aromas florales característicos de Franc. Es potente y largo, y merece al menos 3 o 4 años de guarda para hacerle justicia, pero muestra un gran potencial. Desafortunadamente, Alessia Antinori recordó a la multitud que solo 200-300 botellas de la producción de 250 cajas están destinadas a los EE. UU.