Cómo podar las vides para obtener la mejor cosecha
El regalo botánico que sigue dando, Las vides te proporcionan fruta fresca y deliciosa. año tras año. El secreto para producir las cosechas más abundantes: la poda. Saltarse este paso puede evitar que las vides reciban toda la luz solar que necesitan, lo que inhibe el crecimiento. Si eres nuevo en la poda de vides, no te estreses: es un proceso simple que solo debes abordar anualmente. Familiarizarse con la anatomía de una vid es el primer paso. Entonces, todo lo que necesita es su enrejado, una herramienta de corte y su mejor criterio de jardinería. Los beneficios (es decir, todo el vino, mermeladas, jugos, etc. caseros) definitivamente valen la pena.
Johnny Quirín
Términos de la vid de uva que debe conocer
Antes de tocar cualquiera de tus vides de uva , asegúrese de conocer la terminología esencial. Estas son las partes de la planta que puedes agregar a tu vocabulario de jardinería:
Comprender estos términos hace que sea más fácil desglosar los poda de vid proceso. Consulte algunos diagramas o fotografías en línea, como el los de la Comisión de Uva de Mesa de California .
Por qué es necesario podar las vides
En pocas palabras, podar las vides permite que las plantas reciban suficiente sol. Si dejas que tus enredaderas crezcan libremente, los brotes y los racimos abrumarán la planta y crearán barreras que bloquearán la luz. También es importante deshacerse de las cañas más viejas y menos saludables y de la madera vieja para promover un nuevo crecimiento y evitar enfermedades.
'Estamos intentando saber dónde está el sol y dónde está la fruta', afirma Randall Vos, especialista en cultivos comerciales de frutas de la Universidad del Estado de Iowa . '[Sin poda], los racimos no producirán tantas bayas como se desearía porque son demasiadas y habrá un gran desastre con sombra'.
Una vid es una Planta perenne, lo que significa que vuelve cada año. . No recortar los brotes para limitar la cantidad de fruta que produce una vid puede darte un mayor rendimiento en el primer año, pero a la larga perjudica a tu planta, dice Vos.
Consejos para podar uvas
La poda debe realizarse todos los años durante el invierno o la temporada de inactividad, dependiendo de dónde viva (generalmente entre enero y marzo). El otoño es demasiado temprano; incluso si las plantas parecen estar inactivas, todavía están produciendo azúcar y nutrientes, explica Vos. Para prepararse para la poda, utilice la temporada de verano para enseñar a sus vides a crecer verticalmente en su sistema de formación (un enrejado, un cenador o postes). Para cortar las cañas, invierta en un par de podadoras o podadoras de mano. Manténgase alejado de las sierras (especialmente las motosierras).
Los brotes de una vid producen muchos frutos, pero no es necesario conservarlos todos para obtener una cosecha completa. Cada temporada de inactividad, cuando llegue el momento de podar, elija algunas de las cañas más fuertes para dejarlas y recorte el resto. 'Normalmente la gente elige entre 10 y 12 bastones buenos y los acorta a cuatro o cinco yemas cada uno', explica Vos.
Al decidir qué bastones conservar, busque una corteza lisa y un color oscuro. Cuanto más oscuro es el color, más resistente al frío tiende a ser el tallo. Los bastones más largos te dan racimos más grandes, así que si estás cultivando uvas de mesa y desea ese tamaño estándar comprado en la tienda, puede considerar podar los más cortos.
Errores que se deben evitar en la poda de la vid
¿El error más común que cometen los cultivadores caseros? No limpian suficientes bastones, dice Vos. Si la idea de talar agresivamente sus vides le causa un ligero pánico, recuerde que podar significa prosperidad. Puede parecer contradictorio, pero cuanto más crecimiento elimines, más sanas serán las enredaderas restantes.
Aumente su cosecha de tomates con estos 6 consejos de poda'Si dejas entre 40 y 50 cogollos en una vid de tamaño medio cuando está completamente desarrollada, lo estás haciendo bastante bien', dice Vos. 'Puedes complicarte con las fórmulas de poda, pero si tienes una enredadera vigorosa que tiene entre cuatro y cinco años, deberías estimar entre 40 y 50 cogollos para que funcione'.
Otro concepto erróneo a tener en cuenta tiene que ver con el tamaño del bastón: recuerde que más grande no es mejor. Los bastones de diámetro moderado producen los mejores resultados. Piense en un poco más grueso que su pulgar y definitivamente no más pequeño que un lápiz.
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