Cómo plantar y cultivar avellanos americanos
avellanas americanas ( Corylus americana ) son arbustos parecidos a árboles que producen una gran cantidad de nueces dulces y fáciles de romper. Quizás ya estés familiarizado con el sabor de las avellanas, pero quizás no te des cuenta de lo fácil que es cultivarlas en casa. Esta sencilla guía le explicará las necesidades clave que tienen estas plantas para que pueda cultivar un avellano en su jardín.
La avellana americana es de hoja caduca y produce flores de aspecto inusual antes de que emerjan las hojas en primavera. En cada arbusto aparecen flores masculinas y femeninas. Las flores masculinas aparecen en racimos alargados llamados amentos, similares a los de los abedules. Las flores femeninas que producen las nueces comestibles son mucho menos perceptibles y en su mayoría están ocultas por los cogollos.
Descripción general de la avellana americana
| Nombre del género | Corylus americana |
| Nombre común | Avellana americana |
| Nombres comunes adicionales | Avellana Americana, Avellana Americana |
| Tipo de planta | Arbusto |
| Luz | Sol |
| Altura | 10 a 15 pies |
| Ancho | 8 a 15 pies |
| Color de la flor | Rojo |
| Color del follaje | Azul verde |
| Características de la temporada | Floración de primavera |
| Características especiales | Atrae pájaros, bajo mantenimiento |
| Zonas | 4, 5, 6, 7, 8, 9 |
| Propagación | División, esquejes de tallo |
| Solucionadores de problemas | Bueno para la privacidad |
Dónde plantar avellanas americanas
Las avellanas nativas americanas se adaptan a una amplia variedad de suelos y se pueden cultivar en las zonas de rusticidad 4-9 del USDA sin dificultad. Estas plantas a menudo crecen casi 2 pies por año una vez establecidas, alcanzando un máximo de aproximadamente 15 pies, así que plante las avellanas donde tengan suficiente espacio para alcanzar su tamaño maduro. Crecen mejor en un lugar a pleno sol y en un suelo con buen drenaje.
Las avellanas son atractivas como plantas individuales, y se pueden plantar varias a una distancia de 10 a 12 pies como protección contra el viento o como pantalla de privacidad. Se recomiendan de tres a cinco arbustos de avellano americano para una producción fiable de nueces. Una vez establecidos los arbustos, deberían producir nueces en un plazo de tres años, dependiendo de las condiciones locales.
PhoThoughts/Getty Images
Cómo y cuándo plantar avellanas americanas
La avellana americana se puede plantar como arbustos o semillas cultivados en viveros.
Plantas cultivadas en viveros: Tanto la primavera como el otoño son buenos momentos para plantar este arbusto, aunque plantar en otoño es más fácil para la planta inactiva. Cava un hoyo del doble del tamaño del cepellón de la planta y modifica el suelo para un buen drenaje. Coloque la planta en el hoyo para que se asiente a la misma profundidad que en su contenedor de vivero. Rellene con la tierra extraída del hoyo y riegue sobre la marcha. Presione el suelo con las manos para evitar bolsas de aire. La planta producirá nueces en unos tres años.
Semillas: Las semillas de avellana americana se siembran mejor en otoño; necesitan pasar por un período de estratificación fría . Siembre las semillas afuera cubiertas con 1 pulgada de tierra de jardín enmendada y espaciadas a unos 15 pies de distancia. La germinación lleva meses, pero escarificar las semillas (marcarlas con una lima) acelera el proceso. Cubra el semillero con un capa gruesa de mantillo para proteger las plantas durante el invierno. Las semillas también se pueden sembrar en macetas de 6 pulgadas y cultivarse en un lugar frío durante el invierno. Espere hasta que las plántulas midan 10 pulgadas de alto para trasplantarlas al aire libre en primavera. Cuando se cultiva a partir de semillas, espere hasta siete años para obtener nueces.
Consejos para el cuidado del avellano americano
Luz
La avellana americana crece mejor en un lugar a pleno sol, pero puede sobrevivir en sombra parcial con cuatro horas de luz solar directa al día .
Suelo y agua
La avellana americana crece en casi cualquier suelo siempre que drene bien: ácido, alcalino, arcilloso, arenoso o arcilloso.
Temperatura y humedad
Una vez establecida, la avellana americana es resistente en las zonas 4 a 9 del USDA y tolera las temperaturas extremas frías y calientes de esas zonas. Estas plantas crecen mejor en condiciones de humedad relativamente alta, del 65 por ciento o más.
Fertilizante
Fertilizante rara vez se requiere para arbustos establecidos, pero puede ayudar a que las plántulas se establezcan. Utilice un producto granular de liberación lenta y siga las instrucciones del paquete.
Poda
Los arbustos de avellano americano no requieren una poda regular. Si opta por podar estos arbustos en la primavera para determinar su tamaño o forma después de que florezcan, tenga en cuenta que está quitando las nueces del año en curso. A medida que envejecen, los arbustos se benefician de que algunos de los bastones más viejos y pesados se corten hasta el suelo; El final del invierno es el mejor momento para este tipo de poda.
Las 12 mejores tijeras de podar de 2024 para mantener su jardín bajo controlMaceta y trasplante de avellana americana
La avellana americana no es un candidato particularmente bueno para plantar en contenedores porque crece rápidamente y requiere un trasplante anual solo en un contenedor un poco más grande cada año. Cuando cultive esta planta, trasplántela en varios contenedores con buen drenaje durante una serie de años para la salud del sistema de raíces, en lugar de dar un gran salto a un contenedor grande.
Plagas y problemas
Los arbustos de avellana americana son algo resistentes a las plagas, pero se pueden detectar varios insectos en estas plantas, incluidos los escarabajos de las hojas, pulgones y orugas de polilla, aunque el daño suele ser sólo cosmético.
Muchas aves, incluidos arrendajos azules, pájaros carpinteros y codornices, se dan un festín con las nueces, mientras que se sabe que los ciervos y los conejos comen ramitas y hojas.
Cómo propagar la avellana americana
Los arbustos de avellano americano se pueden propagar mediante división y esquejes de tallo. No producen un tipo fiel a partir de semillas cosechadas.
División: Utilice una pala afilada para cortar un arbusto de avellana en varias secciones, cada una con una porción de raíces y ramas. Vuelva a plantar inmediatamente las divisiones en un lugar preparado. Este proceso es más fácil de realizar cuando el arbusto es relativamente pequeño.
Esquejes: Recoja de 6 a 10 pulgadas esquejes de madera blanda del crecimiento de la temporada actual. Retire el follaje de la mitad inferior de un esqueje y sumérjalo en polvo de hormona de enraizamiento. Llene una maceta de 6 pulgadas con tierra para macetas húmeda y use un lápiz o un dispositivo similar para hacer un agujero en el centro de la tierra. Inserte el esqueje en el agujero, teniendo cuidado de no raspar la hormona de enraizamiento. Presione la tierra alrededor del tallo y rocíela. Cubre la maceta y el tallo con una bolsa de plástico transparente y colócalo en un lugar cálido. Revise la maceta con regularidad y riegue según sea necesario hasta que vea un nuevo crecimiento, lo que indica que el esqueje ha enraizado. Retire la bolsa de plástico. Espere hasta que la planta tenga al menos 10 pulgadas de alto para trasplantarla a su ubicación permanente.
Cómo cosechar avellanas americanas
Las avellanas americanas maduran durante un período de seis semanas en septiembre y octubre. Esté atento a que las primeras nueces caigan al suelo y comience a monitorear los arbustos en busca de nueces maduras diariamente. Si planeas recoger las nueces que caen al suelo todos los días, es posible que te lleves una mala sorpresa: es probable que los animales y los pájaros te lleguen antes que tú. En su lugar, deje esas primeras nueces en el suelo para los animales y coseche las nueces maduras directamente de la planta.
Las nueces maduras comienzan a ponerse marrones mientras que las hojas a su alrededor permanecen verdes. Gire los racimos de nueces y hojas para cosechar las nueces. No recoja las nueces temprano porque no sabrán bien. Si no estás seguro de si las nueces están maduras, sacude suavemente las ramas del arbusto mientras sostienes un recipiente debajo para recoger las avellanas maduras a medida que caen. Deje las nueces o los racimos de nueces en una sola capa en un área cálida y seca durante un par de semanas hasta que estén completamente secos, y luego retire las hojas y las cáscaras restantes. Deseche las nueces que tengan grietas, agujeros o daños de cualquier tipo.
Coma las nueces (crudas o tostadas) de inmediato o guárdelas en el refrigerador hasta por un año y úselas en recetas deliciosas.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto tiempo viven los arbustos de avellano americano?
Estas plantas longevas viven habitualmente más de 40 años. Se dice que producen nueces hasta por 100 años.
- ¿Qué poliniza las avellanas americanas?
La avellana americana se poliniza por el viento, por lo que no intervienen insectos ni otras criaturas.
- Is Corylus Americana self-pollinating?
Aunque aparecen flores masculinas y femeninas en el arbusto de avellana americana, no se autopoliniza. Se necesita más de un arbusto (o un vecino que tenga uno) para que se produzca la polinización.
